过期一个星期的酸奶可以吃吗

时间：2023-05-03 09:55:28 浏览：95

过期一个星期的酸奶不可以继续食用，过期酸奶中的有害细菌会抑制人体肠道内的正常菌群，导致菌群紊乱，具体表现为肚子痛，严重时可导致拉稀、吐、电解质紊乱等肠道中毒的情况。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

过期一个星期的酸奶可以吃吗

延伸阅读

酸奶鸡蛋可以一起吃吗

每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中b族维生素对改善记忆有帮助。

以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。

酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含b族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素，与鸡蛋搭配，可获得均衡的营养素，又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说，应该在这个基础上再适量搭配一种水果。

酸奶和番薯能一起吃吗

红薯和酸奶可以一起吃。红薯和酸奶都是健康食品，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。酸奶也是一种营养价值高的食物，不仅易于吸收还有帮助消化，抗癌瘦身，调节菌群等作用，两者一起吃，能很好的为身体补充营养，对于一些便秘症状的人群，适当吃红薯和酸奶有利于改善便秘的症状。

晚饭只喝酸奶吃些水果好么

对于一般的减肥人士，要适量吃一些谷物，一方面保护肠胃，另一方面也可以防止晚上肚子饿而过晚加餐，造成脂肪的囤积。可以说，适量的谷物是有必要的。另外，适量补充一些低脂高蛋白的食物，如鱼肉、鸡胸脯肉，也可以增加饱腹感。

很多减肥的人晚上只吃“水果酸奶”，以减少晚餐的摄入热量，其实这样并不好。空腹吃水果（绝大多数水果）并不好，空腹时吃水果会让其中的果酸与胃酸结合，容易泛酸、伤胃。同样，空腹喝酸奶也不好，酸奶中的乳酸菌会在高浓度的胃酸中被大量杀死，影响酸奶的营养价值；而酸奶酸度高，会刺激胃部。特别对于胃酸过多、容易涨气的人来说，这样的晚餐处理对他们来说会加重肠胃不适。