时间：2023-05-03 19:50:31 浏览：19
粉条和面条能一起吃，面条是面粉做的，粉条是从蔬菜里面提取的淀粉制成的。面粉是小麦磨成粉和水做成的，为主食。粉条是透明的胶质，需要在淀粉类蔬菜(来源于土豆和红薯)里面提取，经过水煮，过筛，晾晒。才会成为粉条。粉条是非主食。
常吃粉条对身体好吗
不好。尤其是对于本身患有糖尿病的人群，大量食用粉丝或者是粉条对身体不好。因为粉条跟粉丝遇到加热或者是碰到水之后，会很快速地膨胀起来。并且大量的粉丝还会在体内转化为葡萄糖，在多吃的情况下，餐后的血糖水平越不容易被控制住。再加上有关粉丝粉条一系列的美食中，都会加入大量的调味品，以及在整体上的脂肪含量会非常高，这点对于身体健康来说也是不利的。
粉条不能与什么东西同吃
粉条没有与其他同吃会使身体不适的情况。
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
需要注意的是在与菠菜同食时，菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类，豆制品类同烧。
冬瓜粉条砂锅怎么做才好吃
1、准备食材：冬瓜500克，粉条100克，适量花椒、八角、植物油、食盐、酱油、芝麻油、料酒、味精、大葱。
2、冬瓜去皮去籽，切成大块；将粉条用热水泡软，剪成10厘米长的段备用；将花椒用温水浸泡一会儿，取花椒水备用；将葱、姜分别洗净，葱切丝，姜切末。
3、将砂锅洗净，擦干，放入冬瓜、粉条，加汤，再加入酱油、精盐、花椒水、葱丝、姜末、植物油，盖上锅盖，用旺火烧开，撇去浮沫，转微火炖10分钟左右至冬瓜酥烂入味，粉条变软，加味精即可食用。
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