时间：2023-05-09 16:54:05 浏览：86
1、海螺用刷子刷干净放入锅中，加入凉水和适量食盐。大火烧开转中火煮3分钟。
2、生姜切成姜末。
3、将姜末加入醋调成姜末汁，也可以根据自己口味加入盐酱油等调料。
4、煮好的海螺装盘。
5、用筷子尖头插入海螺，转圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。
6、大海螺去掉海螺的脑和苦胆就可以吃了。
吃螺蛳粉会影响月经吗
吃螺蛳粉不会影响月经，螺蛳粉对月经没有什么影响，但是要注意，螺蛳粉不要放太多辣椒，在月经期间吃太辣的东西可能会导致痛经，或者会影响内分泌。另外月经期间也尽量不要吃太凉的东西，这些食物容易导致痛经。另外月经期间注意保暖，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，不要剧烈运动，可以多吃一些含铁量多的食物，注意休息，注意卫生。
吃螺蛳粉怎么让身上没有味道
吃的时候用餐巾系在脖子上防止溅洒在衣服上，露天的环境下就餐，吃的时候可以带点去味的佐料。
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，中国广西非物质文化遗产。
它由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。
小海螺怎么吃
把海螺切片，放沸水里略过一下。锅里放少量的油（海鲜类尽量少放油，不然太腻），放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒，下海螺肉猛火快炒，然后放少量的味精和盐，最后勾芡出锅。
做汤。把海螺肉切成丁，打上鸡蛋搅匀；黄瓜切成丝；生姜切成末。然后锅里放上水烧开后，放入姜末，然后将搅匀的海螺丁鸡蛋液均匀的倒入锅中，稍许后加入黄瓜丝、味精、盐、麻油，就可以出锅了。
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