菠菜酸奶能一起吃吗

酸奶菠菜能一起吃，两者所含成分不会发生不良反应。

和菠菜相克的食物

菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

菠菜与牛奶：同食会引起痢疾

菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻

菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

菠菜酸奶能一起吃吗

延伸阅读

酸奶与芒果可以同吃吗

可是可以一起吃，但不建议，虽然有芒果酸奶。酸牛奶和成熟了的芒果都可以促进消化，但是他们两一块吃就没有那么好的效果了，酸牛奶在胃里，胃分泌大量胃液，而你这时去吃芒果的话，芒果是热带食物，所以容易肚子痛。

螃蟹和酸奶能一起吃吗

螃蟹和酸奶是我们日常生活经常食用的食物，味道鲜美的同时还富含营养价值。但是网上突然流传出螃蟹和酸奶同食会导致中毒甚至死亡的说法，这是真的吗？有无科学依据？那么本期的食物相克，为你解析。

螃蟹和酸奶能能否同食

虾蟹和酸奶同时食用并不会产生致人中毒的成分，是可以同时食用的。螃蟹、大虾营养成分十分丰富，其蛋白质、微量元素含量均十分丰富，常常食用对身体有很好的滋补作用。螃蟹中含有较多的维生素a，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，常吃螃蟹对结核病的康复也有辅助作用。

其次，酸奶也具有很高的营养价值，对于乳糖不耐或者消化不良的人来说，酸奶有着很好的吸收和缓解的作用。酸奶和螃蟹中并没有同时食用会致人中毒的成分，所以两者相克严重者会致人死亡更是无稽之谈。

两者食物相克的真相

那为什么仍有很多人在食用了所谓的“相克组合”的食物后，出现了一系列的不适症状呢？实际上，这主要是由于细菌感染以及自身身体状态导致的。鱼虾蟹等水产品容易被霍乱弧菌污染，如果由于食用此类不洁的水产品导致胃肠道疾病，同时又食用了其他食物，很有可能会让人误以为是由于“食物相克”导致的。

吃螃蟹要注意哪些

尽管虾蟹可以与酸奶、香蕉同时食用，但它们在食用时仍有一些需要注意的地方。螃蟹性味寒凉，吃的时候要搭配姜丝、黄酒等性味辛辣的食物。酸奶、香蕉性味平和，搭配螃蟹没有问题，反倒是搭配性味寒凉的西瓜，出现不适的几率更大。对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说，吃螃蟹时即使不搭配任何东西，也可能出现拉肚子、胃痛等不适。

另外，螃蟹富含蛋白质，过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃了，可能会引起过敏，加重病情。小孩子体质稚阳，消化功能和免疫系统都不完善，容易发生过敏反应，最好不要让孩子多吃寒凉的螃蟹。成人在食用螃蟹时，一次也不要超过2只。

酸奶不能和什么一起吃

酸奶是我们日常生活中十分常见的一种饮品，它的营养价值很高，要远远的高于牛奶，味道酸酸甜甜的十分的美味，深受女性和小孩的爱戴。那么酸奶不能和什么一起吃你们知道吗？本期的食物相克，为你解析。

酸奶不能和什么一起吃

1、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

2、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

3、香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

4、*物

有些*物不能与酸奶同服，这些*物包括胃*、抗生素、铁剂和降糖*等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服*，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型*物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些*物期间，最好将服*与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

吃酸奶的禁忌

1、不要加热

不要加酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

2、不要过量

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

3、酸奶并非老少皆宜

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

另外，胃肠道手术后的病人、腹泻患者也不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。