菠菜和大虾能在一起吃吗

时间：2023-05-12 13:25:02 浏览：62

菠菜和大虾能在一起吃。这两种东西应该是都属于营养比较多的。菠菜还有比较多维生素，然后虾含钙，搭配起来挺好的，没有什么大的问题。但是注意不要吃太多，菠菜和虾在一起食用，造成钙吸收欠佳，容易引起消化不良。

菠菜和大虾能在一起吃吗

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螃蟹富含丰富的蛋白质及多种微量元素，在人体内能转变成维护人体正常机能运作的动力。菠菜含有丰富的胡萝卜素。维生素c，e，钙和磷及一定的铁，钾，铬，叶酸，抗氧化剂等多种有益的成分。螃蟹和菠菜是可以在一起食用的，对人的身体会有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核的作用，对患结核病的患者来说，常食用螃蟹会对病情的恢复有帮助，但肠胃不好的人群及孕妇等不宜食用螃蟹。

吃火锅菠菜用焯吗

吃菠菜前需要用水焯一下。

原因：由于菠菜含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。经过水焯以后菠菜中80％的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多，而且口感较好。婴幼儿，肺结核、软骨病患者，为了不影响钙的吸收，最好少吃或不吃菠菜。

吃菠菜舌头很涩怎么办

吃菠菜时应先焯水去除草酸，草酸不仅涩口，还容易和人体进食的钙形成不溶性的草酸钙，容易产生泌尿系结石，也影响钙的吸收。在焯烫菠菜的时候还可以加一点的白糖，加了白糖后又可以大幅度去掉菠菜带有的涩味，而且还能让菠菜的颜色更好。

菠菜（spinaciaoleraceal.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。