时间：2023-05-12 18:54:04 浏览：47
海带需要用开水焯一下才可以凉拌吃的，如果购买的是干海带，吃之前还需要泡发后用海绵搓一搓海带表面的沙粒。
海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响，且成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
海带过期了还能吃吗
海带过期后，已经发生了变质，营养流失。
海带的营养价值：
1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素c以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘百分之三到百分之五，多的可达百分之七到百分之十。
4、新鲜的海带有百分之九十五是水，百分之三是膳食纤维﹐热量很低。
5、海带中还含有大量的甘露醇。
狗能吃海带吗
狗狗能够少量食入一点海带，并且海带要将其煮熟后投喂。海带中碘含量异常丰富，可以有效减少猫咪因为碘缺乏所导致的疾病。其实，主人只要选择一款质量优异的狗粮，每日正常饲喂就可以了，好的狗粮中其营养物资是十分均衡，根本不需要主人额外再提供任何的食物。
盐渍海带怎么吃
盐渍海带吃法：凉拌，煮着吃或者炒着吃。
盐渍海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带。 是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割等工序加工而成的海带制品。是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2到3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
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