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红萝卜怎么做好吃

时间:2023-05-13 11:30:03 浏览:22

1、选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。

2、先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。

3、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。

4、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。

5、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。

6、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用。

红萝卜怎么做好吃

延伸阅读

冻坏了的萝卜可以吃吗

受过冻的萝卜有营养流失,味道较差可与其他食物搭配吃。

具体步骤如下:

将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时;待冰融化后洗净;炒食:旺火快炒;烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅;做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,加佐料即可用作馅料。

生干萝卜丝怎么做好吃

1、将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用;

2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味;

3、20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉;

4、用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉;

5、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味;

6、再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成。

黑鱼萝卜豆腐汤能吃吗

具体步骤如下:

食材:黑鱼500克、白萝卜800克、干黑木耳10克、干枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量。

做法:

1、热锅放油;

2、将黑鱼切块,放入锅中煎;

3、黑鱼煎至8成;

4、汤锅中放水、白萝卜块和生姜;

5、煮开后放入鱼块;

6、大火20分钟;

7、放盐和胡椒粉;

8、放入黑木耳煮3分钟;

9、放入枸杞、芫荽和香葱即可。

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