时间:2023-05-13 14:24:04 浏览:38
步骤如下:
准备好食材例如鸡肝、柿子椒、生姜、元贞糖、酱油、食盐,将需要的材料洗净切好备用;锅里放油烧至七成热,将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2到3分钟;加入酱油和料酒翻炒上色;加水,盐和糖大火烧开后换文火烧8到10分钟;加入青椒丝翻炒2到3分钟;出锅装盘。
只有鸡蛋青椒葱面条怎么吃
可以制作青椒鸡蛋拌面。
做法:
材料:鸡蛋2个、青椒100g、面饼1个、葱花10克、食盐适量、鸡粉适量、调和油适量。
步骤:
1、将鸡蛋在碗中打散,搅拌均匀;
2、热锅冷油放入蛋液炒碎盛出备用;
3、青椒去蒂头去籽切碎;
4、热锅冷油放入青椒炒变色;
5、加入黄豆酱炒匀,加入少量的水,小火熬稠;
6、加入鸡蛋碎,加葱花炒匀加盐和鸡粉调味;
7、把面条煮熟,盛出,放上青椒酱拌匀即可。
青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃
一、主料:
牛肉150克,青椒1个。
二、辅料:
花生、盐、生抽、糖、清水、水淀粉、料酒、香油、彩椒。
三、步骤:
1、青椒,彩椒准备好备用。
2、将青椒、彩椒等洗净去核,切菱形备用。
3、牛肉先加适量的清水拌匀,再加入生抽、糖拌匀,最后加入花生油搅拌均匀放置半小时以上。
4、锅里加油烧至八成热,将牛肉入锅走油。
5、牛肉一变色就捞起控干油。
6、将锅里的油倒出,留适量底油,加热,将辣椒入锅煸炒。
7、辣椒开始变透明后,加入牛肉。
8、把牛肉和辣椒炒均匀,加适量盐,生抽调味,沿锅边炝入料酒,加适量的水淀粉勾芡。
9、最后,淋入一点香油翻炒几下就可以出锅上菜了。
豆腐西红柿青椒可以做在一起吃吗
用料:炸豆腐4块,西红柿2个,青椒1个,盐二分之一小匙,糖二分之一小匙,生抽1小匙;
西红柿青椒炖豆腐的做法:
1、长条的炸豆腐改刀成正三角形,西红柿洗净切丁,青椒切丁,盐糖生抽调汁儿;
2、热锅下油,入西红柿炒成泥,放入豆腐和青椒翻炒,再入调汁炒匀即可出锅。
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