时间：2023-05-13 15:42:03 浏览：40
1、建议每天服用叶酸的量为0.4毫克。
2、患有冠心病的老年人，如果有必要的话，当然是可以吃叶酸片的。总之是需要根据具体的情况来确定。
3、一项新的研究发现，通过和服用补充剂的方式，摄入叶酸水平较高的人，患老年人痴呆症的危险较低。
4、叶酸可能有助于改善50岁以上的老年人的记忆力以及降低老年人患早老性痴呆症的危险，叶酸是b族维生素中的一种，深绿色的蔬菜、全麦以及水果中富含叶酸，但叶酸往往会在食品烹饪或加工的过程当中被破坏掉。而如果服用叶酸补充剂则可以让身体更容易地吸收叶酸。
老年人吃山楂方法
1、蒸山楂：山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。山楂去蒂，切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。微波炉发出提示音，白糖蒸山楂就做好了。
2、冰糖煮山楂：山楂洗净去核放入锅中加水，加入冰糖。大火煮开，中火炖10分钟，冰糖煮山楂就做好了。
3、山楂汁：将山楂去核放入榨汁机中，加人适量凉开水榨汁，滤出渣，倒入适量蜂蜜，做成山楂汁。
中老年早上吃什么比较养生
1、牛奶，牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生；牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容；牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量b2，可以促进皮肤的新陈代谢。
2、鸡蛋，鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。
3、全麦面包，许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。早餐吃什么最健康。全麦片面包含有大量的维生素，纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。
老年人吃什么鱼好
老年人吃鲑鱼、青鱼、鲭鱼、秋刀鱼等较好。
1、鲑鱼(又称三文鱼):鲑鱼老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者，适合患有消瘦、水肿、消化不良等老年人群。
2、青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效，可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用，适合老年人食用。
3、鲭鱼(又称鲐鱼):鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21、4克、脂肪7、4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。蛋白质高，容易消化，适宜老年人食用。
4、秋刀鱼:秋刀鱼体内含有丰富的脂肪酸，含有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸，epa、dha有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。如果经常吃秋刀鱼，可以帮助老年人预防高血压。
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