时间：2023-05-15 12:24:02 浏览：15
荞麦面是一种很常见的食物，但有些食物和荞麦面一起吃，会产生不良影响。那么，荞麦面不能和什么一起吃？荞麦面和什么食物相克？荞麦面和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！
荞麦面不能和这些食物一起吃
荞麦面和橙：一起吃会影响消化
荞麦米搭配什么一起吃最佳
1、羊肉：荞麦性寒凉，羊肉温热，寒热互补，而且味道鲜美，又不易引起肠胃不适。
2、蜂蜜：二者同食具有引气下降、止咳的功效，适用于咳嗽的治疗。
3、荞麦+白菜：荞麦搭配粗纤维丰富且清热润肠的白菜，可以起到清热及降血压的作用。
4、荞麦+猪肝：一次性食用过多荞麦会伤胃，猪肝属于高脂肪食物，食用后会加重内热，二者同食易造成消化不良。
荞麦小米红枣能一起吃吗
小米的具有滋阴养血的功效，米中所含的铜，是维护生殖健康所必需的微量元素。荞麦因富含维生素b1、b12等，具有促进消化功效。加入红枣补血效果良好。
荞麦小米红枣粥的做法：
材料：小米100克，荞麦100克， 红枣适量。
步骤：
1、小米、红枣、荞麦洗净；
2、将小米和荞麦一起放入锅中加入适量水大火煮一小时；
3、加入红枣后小火再煮约30分钟即可。
荞麦黑米的吃法
1、黑米的吃法：
第一，黑米桂花粥。
原料：
黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克， 冰糖适量。
做法：
1、黑米洗净，浸泡6小时，红豆洗净，浸泡1小时，莲子洗净，花生洗净，沥干备用。
2、锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时。加入花生，继续煮30分钟。
3、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟。
第二， 黑米饭。
1、黑米很难煮，泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2、5。
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水。
3、转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
2、荞麦的吃法：
第一，荞麦饼，荞麦面与面粉混合作饼。
第二，荞麦面条，荞麦面与面粉混合做面条。
第三，荞麦面馒头，荞麦面与面粉混合做馒头。
第四，荞麦米。
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