时间：2023-05-18 12:20:05 浏览：40
新鲜白木耳可以做银耳莲子汤好吃，方法如何下
1、将白木耳洗去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。
2、莲子去壳去衣，掰开两瓣，取出莲子芯洗净备用。
3、把撕碎的雪耳放入电饭煲内，兑上适量的水，炖煮1小时。
4、煮至汤汁粘稠，将莲子倒入再煮10-15分钟，莲子软绵，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。
白木耳与黑木能一起吃吗
白木耳和黑木耳能一起吃。木耳分黑木耳与白木耳两种，属本耳科植物，同科。寄生于腐朽的树木上。两种木耳的*用性质虽然相近，但在营养价值方面，同黑木耳相比，白木耳是略逊一筹的，从中医*角度看，两者的性质是相近的。黑木耳性平味甘，功能凉血、益气、润肺；白木耳则是性平味甘淡，功能润肺生津，滋阴降火。
白木耳泡了三天能吃吗
白木耳泡了三天能吃，一般凉水泡的白木耳可以存放3~5天左右，浸泡不会变质，但一定要注意每天都及时的更换水，以免气味太重，影响了白木耳的原本的味道。若是用热水泡木耳则不宜超过一天时间，主要因为热水会让木耳中的胶状组织失活，营养物质会因为浸泡太久而流失，且更容易出现细菌滋生，摄取之后不利于健康。
黑木耳炒什么菜比较好吃
黑木耳炒卷心菜的做法如下：
原料：卷心菜250克，黑木耳75克，植物油、麻油、精盐、酱油、 白糖、米醋、湿淀粉各适量。
做法如下：
1、将卷心菜去老叶，洗净，撕成大片，沥干水分。
2、黑木耳洗净，去除水分。
3、炒锅上火，放油烧热，放入黑木耳、卷心菜煸炒，加人酱油、精盐、白糖调味，入味后用湿淀粉勾芡，加入米醋，淋上麻油即成。
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