时间:2023-05-27 13:18:06 浏览:91
水果是我们日常生活中最常见的一种食物,它为我们的身体提供了所需的维生素与矿物质。多吃水果对身体的健康十分的有益,这些水果很好吃,但不是特别的常见。本期的健康饮食文化,为你解析。
一、刺角瓜
又名非洲角瓜、非洲黄瓜,原产于非洲喀拉哈里沙漠,外皮带刺为黄色,里面果肉绿色,细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,味道清甜。
二、释迦
此果因为形状与佛教中释迦摩尼的头型相似,故而命名为释迦果。又名番荔枝、佛陀果等。据说是最甜的水果,海南有产,世界五大热带名果之一。
三、覆盆子
中文学名悬钩子,别名有覆盆莓、托盘(东北)、公饭(广东)、树莓、野莓等,味道酸甜,虽然在中国大量分布却甚少人食用,不过只有东北有栽培,市场上也不多见。
四、黄金果
又名五指茄、乳茄。外形奇特,是一种珍贵的观赏果,具有*用价值,原产美洲热带地区,现我国两广、云南均引种成功。
五、蛋黄果
别名有狮头果、蛋果、桃榄、仙桃。热带水果,果肉颜色呈黄色,像蛋黄,吃起来甜软感觉,故而得名。用勺子挖着吃更方便哟!
六、雪莲果
学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),“神果”之意,又称菊薯、晶薯、地参果,原产自南美洲的安第斯山脉,我国有许多地区引种成功,不过多对外出口。
七、人心果
因外形长得像人的心脏而得名,台湾人也将其称为“吴凤柿”。我国南方有种植,味道芳香爽口,同时还有*用价值。
八、罗望子
学名酸豆,又名酸角、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)等,其含钙量在所有水果中居首位。嫩的可以生吃,老的腌制食用,还可入*。
九、蛇皮果
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉,而肉质很乾硬,酸酸的很美味。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
十、太阳果
外形基本与南瓜一致,只不过是袖珍型的,又称太阳瓜、迷你小南瓜、小南瓜,口感面、甜,可以加入冰糖、杏仁露、蜂蜜等炖来食用。
吃完油炸食品吃什么水果好
1、橙子:饱食之后,吃一个橙子,可解油腻、消积食,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用;
2、木瓜:有百益果王之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;
3、苹果:含丰富的钾,富含的果胶对解油腻有好处;
4、香蕉:也有润肠、解油腻作用。
排肝脏的毒吃什么水果最好
排除肝毒水果如下:
1、葡萄可以帮助肝,肠,胃清除体内垃圾,还能排除肝毒。
2、红枣是养肝佳品,红枣性温,味甘,具有补脾益气,解*毒、缓和*性的功效,红枣内含有某类特殊化合物成分可抑制肝炎病毒的活性;
3、柠檬能帮助人体溶解多余的脂肪,清除肝,肾的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,使脂肝毒分解,能更好地排出体内;
4、草莓热量不高且又含有维生素c,可用来清洁胃肠道并强固肝脏,排除肝内的毒素。
春节适合吃什么水果
春节的时候,也是美食最多的时候,春节的美食当中不可少的就是水果了,水果所含有的物质是人体所需物质,那么春节适合吃什么水果呢?这些水果有哪些好处呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
春节适合吃什么水果
香蕉
春节前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人,而多吃香蕉可以缓解腹胀。香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。虽然卡路里很高,但香蕉脂肪却很低,而且含有丰富的钾,既饱腹又低脂,有效减少脂肪和多余水分在下身积聚,对健康和美丽都非常有好处。
草莓
草莓被称为初春第一果,所含的维生素c和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素c,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。
苹果
苹果的瘦身功效,春节大假期打乱了我们正常的生物钟,不妨从恢复每日1个苹果开始做起吧。苹果中含膳食纤维,有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾,可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还可利尿。
橘子
春节至,多数聚餐都会喝点小酒助庆。喝酒前半个小时内服用维生素c、维生素b或吃上几个橘子,可预防酒精中毒。而且多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。
橙子
橙是一种柑果,是一种营养价值非常高的水果,含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,同时热量也非常低,含有天然的糖分,能够代替正餐或者蛋糕等,这样就能够满足人吃甜食的欲望,更重要的是橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。
猕猴桃
春节期间,大鱼大肉上桌,很多人总忍不住多吃几口,而吃过之后,往往会后悔,感觉又撑又胀。新西兰的一项最新研究提示,吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,是促进消化、保护肠胃的有效措施。
木瓜
木瓜中含有天然的酵素,让它成为饭后最好的选择。这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
菠萝
菠萝含有膳食纤维,可以帮助消化,同时含有维生素b1,可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。因此,春节饭后吃菠萝更加适合。
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