时间：2023-05-27 21:54:10 浏览：30
白萝卜跟黄瓜是可以一起吃的，这两者的营养成分没有相克关系，不会给身体产生不良的影响。
白萝卜和黄瓜的做法：
1、将白萝卜洗净后去皮，改刀切成厚片，再切成条放入碗中（喜欢萝卜皮爽脆口感的可以不需要去皮，直接改刀切条即可）；将黄瓜洗净后切成条和萝卜放一起。
2、碗中加20克盐搅拌均匀，放一旁腌制一个小时，杀出里面的水，如果萝卜条切得比较粗，要多腌制一会儿。
3、锅中倒入75克生抽、150克陈醋、70克冰糖、3克花椒和适量干辣椒节，开小火将冰糖煮至融化后关火，晾凉备用。
4、萝卜条和黄瓜条腌好后用手攥干，这样能够去除萝卜中的生涩味，而且吃起来也能够更加清脆爽口。
5、将晾凉的酱汁倒入碗中，可以现吃，也可以腌制几小时后再吃，会更入味一些。
晚上吃黄瓜有什么好处
晚上吃黄瓜可以补充维生素，因为其所含的能量非常少，所以，多吃黄瓜可以帮助减肥。可以说晚饭时间吃黄瓜是没有坏处的，因为黄瓜基本上可以说是果蔬类，不过提示下最好不要睡前吃，因为睡前入食有可能会影响到睡眠。
咸黄瓜怎么腌又脆又绿又好吃
腌黄瓜才能即清脆爽口又没有苦涩感呢？今天就来为大家分享一招腌黄瓜的小方法，让你自己在家也能腌制黄瓜，并且这样腌出的黄瓜清脆爽口，吃起来更过瘾。
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。
腌制一段时间后会发现黄瓜变软了，碗的底部也出了很多水，将这些水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。
浸泡十分钟之后将清水倒掉，再用水将黄瓜清洗一下，加入适量的白糖、白醋与生抽，之后放入备好的调料，继续腌制。
大约腌制半小时之后清脆可口的腌黄瓜就做好了，如果感觉不符合自己的胃口也可以再一次加点盐，加点辣椒油，做出自己喜欢的味道来。
总结1、清洗黄瓜并切掉头蒂以备用。
2、浸泡十分钟之后将清水倒掉，再将黄瓜清洗一下。
3、加入适量的白糖、白醋与生抽，之后放入备好的调料，继续腌制。
晚上饿了吃黄瓜会长胖吗
晚上饿了吃黄瓜不会长胖，黄瓜本身属于一种低热量的食物，里面含有大量的纤维素、维生素和水分。适量的吃一些黄瓜可以有效的促进新陈代谢进行，可以补充身体所需要的多种矿物质，不会导致脂肪堆积，所以不用担心会长胖。
黄瓜含有的一些物质可以抑制糖类转变成脂肪，黄瓜还含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促使肠道代谢垃圾排出，这些作用对减肥是非常有用的。但是黄瓜是一种寒凉性质的食物，吃多之后有可能会导致胃肠道寒湿凝滞，从而出现腹泻现象，所以不建议吃的特别多。
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