时间:2023-05-31 17:40:04 浏览:78
香辣石斑蟹做法:
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。红烧石斑鱼做法:
石斑鱼腩一块,去鳞洗净。将鱼腩切成块,用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。将葱切段、姜切丝备用。起油锅,大火,将鱼入锅煎。把鱼块煎至两面金黄。待鱼煎好后,加入生抽,老抽、蚝油、姜以及清水,稍微煮2分钟。起锅前加入葱段炒匀。清蒸石斑鱼的做法:
将去掉内脏处理干净的石斑鱼清洗干净,摆放在盘中备用。姜剁成蓉,葱切成葱花备用。将葱花和姜蓉放在一碗内,加上1小匙食盐。倒入植物油,用筷子搅拌均匀。将搅拌好的调味料均匀的洒在鱼身上。用保鲜膜将装鱼的盘子封住,不用完全封住。放微波炉内,高火5分钟。
螃蟹牛奶可以一起吃吗
1、不可以。
2、大闸蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白,一起食用会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白,相互抵消非常可惜。
3、不过食物中毒还是不至于的,如果吃多了可能会有些坏肚子。吃其他食物也应注意平衡,一个类型的最好不要吃太多,以求种类丰富。所以还是隔一会再吃。还是喝点水。
石榴跟螃蟹可以一起吃吗
1,螃蟹不能和石榴在一起吃,螃蟹和石榴一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2,从中医角度看:螃蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与螃蟹同食,寒热交战而入肺经,估计大便应该也不正常。
3,从营养学角度看:石榴vc含量丰富,而螃蟹含五氧化二砷,两者相遇会起化学反应,生成三氧化二砷,即砒霜。
螃蟹剩了第二天能吃吗
螃蟹剩了第二天能吃,但是吃之前一定要回锅,将它再一次蒸熟煮透。除了美味,螃蟹还有一定的*用价值,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。
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