时间：2023-06-05 08:54:03 浏览：99
海带是我们日常生活中十分常见的一种海产品，它十分受人们的喜爱，在动画《银魂》中，神乐最爱吃的昆布条就是海带了。人们都知道吃海带有着很大的好处，但却不是所有人都适合的。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
每天吃海带有什么好处
1、降压：还带中含有的钙，氨酸等物质可以降低对胆固醇的吸收，降低血压。
2、降脂：海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，可以清除血管壁上的胆固醇，调理肠胃，促进胆固醇的排出。
3、降糖：海带中含有的食物纤维，糖尿病患者食用过后可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间，这样就算在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升。
4、减肥：海带中含有大量的食物纤维，可以让肥胖者的饱腹感增加，而且脂肪含量还不高，但是不要把海带当成主食来食用。
5、预防乳腺增生：还带中的碘可以刺激垂体使女性的雌激素水平下降，纠正内分泌失调，从而起到降低乳腺增生发病的几率。
6、利尿消肿：海带上带有一层白霜一样的东西，这个白霜的东西是一种具有降压，利尿和消肿的*物，就是甘露醇。
哪些人不能吃海带
1、孕妇和哺乳期妇女不适合吃海带，因为海带中的碘含量很丰富，而海带中的点会随着血液循环进入到胎儿和婴儿体内，这样会有可能引起甲状腺功能障碍。
2、患有甲亢的人不可以吃海带，因为海带含碘量较高，食用海带后甲亢患者的病情会加重。
海带土豆芹菜能一起吃吗
海带土豆芹菜能一起吃，它们都属于凉性，互不相克也不会产生不良反应。
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
喝酒为什么不能吃海带
在吃海带的时候大量喝啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风和关节炎。
尿酸是一种含有碳、氮、氧、氢的杂环化合物，其分子式为c5h4n4o3，分子量为168.1103g/mol。体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致血尿酸升高引起的疾病。是痛风的主要病因。
吃海带能吃柿子吗
吃海带后不能吃柿子。因为海带中鞣酸含量较多，若和柿子一起食用，海带中的钙离子会和柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响钙物质在人体中吸收，从而造成肠胃不适之感，因此海带不宜与柿子同时食用。可在吃完海带4个小时候以后再吃柿子。
吃海带能吃柿子吗最好不要将海带和柿子同时食用。因为柿子中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。
海带食用前不可长时间侵泡，一般泡6个小时左右即可。因为长时间侵泡海带，容易使海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，从而导致海带的营养价值降低。
海带不可当作主食长期食用，海带中碘含量较多，过多摄入碘会对身体健康产生影响，而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗，使砷溶于水。
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