时间:2023-06-08 15:30:03 浏览:76
夏季天气炎热,最不可缺少的就是水果,水果所含的维生素是人体所需物质,那么在夏季吃什么水果好呢?夏季吃水果有哪些需要注意的地方呢?接下来就跟随本期的夏季饮食一起来看看吧!
夏季吃什么水果好
夏季适合吃西瓜
有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
营养价值:夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。
夏季适合吃芒果
芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
营养价值:芒果果实营养价值极高,维生素a含量高达3.8%。维生素c的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的维生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。
夏季适合吃草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命a和钾质,对头发的健康很有利。
夏季适合吃圣女果
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
夏季适合吃桃子
桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
夏季吃水果注意事项
不要饭后立即吃水果
我们都知道一般水果中都含有大量的食物纤维,食用后对帮助我们肠胃的消化具有很大的帮助。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。
这是因为当我们吃完饭后,一般食物不会立即被消化掉。肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果,会导致水果在肠胃中淤积,造成肠胃的负担。大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。
不要空腹吃水果
很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情况下食用,会使胃中的胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的伤害。
夏季吃哪些水果好,玲琅满目挑花眼
夏季的炎热使人常常吃不下去饭,对于小编这种想要减肥又渴望着吃美食的妹子来说夏天的炎热导致不想吃饭可是一个求之不得的好机会,不过即使再不想吃任何东西,也不能使身体受到损伤,清凉的水果就成为了不错的选择。
那么,本期一起了解夏季饮食吃哪些水果好。
桃子:
中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”
研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。
西瓜:
夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入*。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
火龙果:
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜多汁。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等。
一天中什么时候吃水果最好
在人们的日常生活中,水果是十分重要的维生素来源,蔬菜吃的不多可以吃水果好好的补充所需的维生素。不过对于吃水果的时间很多人不太确定,那么是饭前吃还是饭后吃好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
很多人习惯于在饭后吃一点水果,因为可以起到解腻的作用,还可以促进消化。现在网上有一种说法是,饭后吃水果容易缩。这个说法听起来是有一定道理的,因为刚吃过饭就吃水果,水果本身无法被正常消化吸收,一时之间,肠胃的负担也加重了,长期下去,容易引起肠胃的不适。
食物进入胃之后,通常需要一段时间来消化,才能被身体所吸收。如果吃完饭后马上吃水果,水果会被之前所摄入的食物阻挡,导致无法被正常消化,容易引发腹痛、腹泻或者便秘。但这个时间有长有短,要根据摄入食物的量来决定,所以说,不一定饭后吃水果就。
饭后能不能立即吃水果,要根据正餐摄入食物的量来决定。如果正餐吃得过饱,不宜饭后马上吃水果,长期下去会影响肠胃的功能。如果正餐只吃六七分饱,饭后就可以吃水果,肠胃有能力同时处理,也不会有负担。不仅如此,正餐吃六七分饱后吃一定的水果,容易增加饱腹感,水果中还含有大量的水分,有利于消化。
但是一定要注意,糖尿病患者绝对不能在饭后吃水果,最好在两餐之间吃,一般适合在饭后两小时之后再吃水果,可以帮助身体补充能量,维持血糖的稳定。
其实,还可以选择在饭前吃水果,这样可以控制热量,有利于减肥。饭前吃一些水果,就已经摄入了一些热量,有利于减少正餐的食量,摄入的总热量就减少了,有助于体重的控制。
无论是饭前还是饭后吃水果,都要注意卫生,出现腐烂的水果绝对不能吃,要吃新鲜的水果,这样才利于身体健康。同时,很多水果最好去皮吃,因为市面上所卖的水果,果皮上大多都有农*成分残留。
吃新鲜水果,虽然有诸多好处,但是也不能过量。一次性不能吃太多的水果,也会影响到肠胃的消化吸收功能。一天中最多吃2到4份水果,一次不超过2份。
孕妇禁吃什么水果
孕妇在怀孕期间的规矩十分的多,很多的东西都不能吃,吃了的话最受影响的就是胎儿了,为了孩子的健康,即使是吃货的你,也在这十个月好好的忍耐。那么在怀孕期间的孕妇不能吃什么水果呢。本期孕妇饮食,为你解析。
1、孕妇应慎食山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
2、孕妇应慎食桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
此外,孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好,孕妇可以吃,但要控制好进食量,吃法也要正确,以免进食过多或错误进食,反而不利于身体健康。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
1、柿子。理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食,这是因为榴莲所含的热量很高,大量进食容易造成孕妇血糖升高,孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外,虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温,吃多了容易上火,因此,爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
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