湛江重阳节吃什么

重阳节最主要的习俗活动是登高望远，通过在重阳这天爬高山去浊气，才可健康长寿，之后人们又因重阳日期的特殊，赋予了敬老爱老的说法，也把重阳节当作了老人节，而在广东的湛江重阳节会吃什么呢？湛江重阳有什么独有习俗？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

湛江重阳节吃什么

吃重阳糕

重阳节到来之际，广东人家讲究的，重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还要做两只小羊，以符合重阳（羊）之义。

有的还在重阳糕上插一小红纸旗，点蜡烛灯。这大概是用点灯、吃糕代替登高的意思，用小红纸旗代替茱萸。

吃螃蟹

农历九月初九，民间就有吃螃蟹的习俗。唐伯虎的左持蟹螯右持酒，不觉今朝又重九。就是重阳节吃螃蟹习俗的最好例证。

在重阳习俗中，吃重阳糕是必不可少的一项。因糕与高谐音，象征合家欢乐吉祥如意。重阳节这天还有吃羊肉面的习俗，其实在古代，还会举行全羊宴来表达对重阳节的纪念。

湛江重阳有什么独有习俗

赛诗节

重阳节，九月九重阳节在本市部分地区流行，为文人节，吴川、雷州较隆重。旧时两地文人汇集，对该节日兴趣甚浓。《雷州府志》载：重阳登高，偕于是日采*作酒曲。

雷州西湖、三元塔、梅菉登高坡等为主要活动场所。梅菉镇之重阳节，亦称赛诗节，由商人捐资，五月份开始筹备，文人推出一位教师出题，参加者按题赋诗作对；

八月诗稿汇于教师处评定，到九月初一，各街道群众、文化人士派代表到登高坡标号厂位，在坡上搭上雅致精巧的竹楼，张贴诗对，称诗社厂。

其时张灯结彩，迎狮演戏，士子登高饮酒作诗，观者数以万计，一连数天。此活动延续二三百年，解放后曾停办。1985年湛江诗社吴川分社成立后，此活动恢复，诗人集会赏菊，饮酒作诗。

风筝节

北有潍坊，南有阳江，阳江是中国风筝之乡，放风筝已有1400余年的历史，还有中国风筝之乡称号。

而如今阳江更是成为了国际性风筝赛事、风筝节的举办地。每年重阳节阳江都会在南国风筝场举办风筝文化节，邀请各地风筝代表队来比赛，每年都会吸引上百万群众前来观赏。

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延伸阅读

郑州重阳节吃什么

近年来关于南北方过节的差异性在网上讨论得十分激烈，而且互相讨论之后才发现好多节日都因为南北方的习惯不同，庆祝的方式还有必吃的美食都完全不一样，因此探讨南北方差异也成了网上的段子。那么像郑州重阳节吃什么？重阳节南北方有何差异？

郑州重阳节吃什么

羊肉面

重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

栗子糕

是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕可分为两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。

菊花糕

实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

石榴

重阳节吃石榴也正是时候，石榴肉中带籽，寓意多子多福，其富含维生素，在水果中的含量要高出苹果许多倍。

花糕

这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高谐音，所以又有步步高升的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

重阳节南北方有何差异

北方

来到北方，河北人们会给亲家送礼，称为追节，河南作为重阳节的发源地，则会制作茱萸绛囊。山东人祭祀比较多，财神、范仲淹、缸神都是他们的祭拜对象。

山东人还会在这天喝辣萝卜汤，趋吉避凶。陕西姑娘在这天则要文雅的多，她们此日以口采茱萸，传说可以治心疼。

南方

南方的人对晒秋都不会陌生，生活在湖南、广西、安徽、江西等地方山区的村民，由于地理位置复杂，村庄平地极少，只能利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。久而久之，这就演变成一种传统农俗现象。

而南方除了晒秋，还会放纸鹤，福建海澄称之为放风槎。说到福建的重阳习俗，就不得不说长汀县了，这里的农家会在重阳这一天，互赠毛豆。所以这一天，对于福建长汀人来说，又叫毛豆节。

重阳节饮食习俗吃什么

重阳节是我国的传统节日之一，重阳节也叫登高节，晒秋节，在重阳节有很多的习俗，那么在重阳节的饮食习俗中，有哪些美食嗯？重阳节的饮食原则又是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

重阳节吃什么

菊花

饮酒赏菊可是古人在重阳节的保留项目，请注意，“就菊花”可不光是看，古人还将菊花泡酒畅饮。要说做这个菊花酒也不难，用菊花加糯米、酒曲，按一般的酿制方法就可以制得一坛清新的菊花酒了。其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。

重阳糕

重阳糕又叫“撑腰糕”、“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了，所以每年要给老人吃重阳糕，让老人腰杆硬朗精神好。在重阳习俗中，吃重阳糕是必不可少的一项，因为“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高，象征合家欢乐吉祥如意。

大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季的补养佳品。

核桃

核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

板栗

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深冬季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

重阳节饮食原则

饮食宜淡

菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

质量宜高