春分节气吃什么养生

随着春分节气的到来，气温也在逐渐回暖。而养生一直是人们永恒的话题，养生对于大家来说都是非常重要的，俗话说养生要内服外用，那么，在春分时节吃什么比较养生呢？

吃春笋

春分必吃的就是春笋。首先，春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香，笋的营养价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，富含很多维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。尤其是纤维素含量很高，经常吃的话有助于消化、防止便秘。

吃黄豆芽

春分时节正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘，有健脾养肝得功效，符合春季养肝补脾的特点。同时，在春季很多人都会因为缺乏维生素b2导致出现口角发炎的情况，而黄豆芽中富含维生素b2，可以很好的预防口角发炎。除此之外，春天里吃的蔬菜还有菠菜，据说春季的菠菜是最好的，因为这时的菠菜对于解毒、防春燥颇有很好的作用。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。

吃香椿

春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感很好，营养也很高。有中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。与此同时，香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良*。除此之外，春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说，韭菜中的膳食纤维丰富，能增进胃肠蠕动、保持大便通畅，预防便秘。

春分节气吃什么养生

延伸阅读

处暑吃什么食物养生

1、鸭子：民间有吃鸭子的习俗，其味甘性凉，具有养胃生津、清热健脾的功效！

2、糖醋莲藕：莲藕具有促进新陈代谢、缓解疲劳的功效，有很高的食用价值！

3、凉茶：凉茶在清热、去火、消食等方面颇有好处！

4、葡萄酒：处暑季节正是葡萄成熟的季节，这个季节的葡萄酒别具风味！

小雪吃什么食物养生

小雪的时候，已经进入寒冷的冬季，在冬季人们除了注意保暖之外，也十分注重养生，那么小雪吃什么食物养生呢？有哪几个适合呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

小雪吃什么食物养生

乌骨鸡：补血养血

乌骨鸡是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损，可以治疗消渴。益产妇，尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人的骨质疏松防止小孩佝偻病缺铁性贫血等等有很重要的作用。

黑豆：预防便秘

黑豆中粗纤维的含量高，超过黄豆很多。粗纤维具有很好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的问题。现代人的饮食精细，粗纤维含量过少，加重了肠道的承担，容易导致便秘，导致痔疮的产生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

胡萝卜：润肤

胡萝卜中富有的β-胡萝卜素，在小肠内可以转化成维生素a。而维生素a对皮肤的表皮层具有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。中医认为，胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

豆芽菜：防上火

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。吃豆芽可以滋养润燥、清热解毒，是冬季上火的最好选择。

牛肉：暖胃

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

白萝卜：利肺

萝卜含有较多的水分、维生素c，一定量的钙、祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

芋头：养胃

芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

荸荠：利咽化痰

荸荠是寒性食物，既可清热泻火、利咽化痰，又可补充营养，但荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以不宜生吃，不妨将其洗净后煮粥。煮熟的荸荠更甜，而且能与谷物粮食营养互补，起到清热化痰的作用。

山*：护肤

山*含有薯蓣皂，被称为是天然的dhea（又名青春素），其中含有各种激素基本物质，有激素之母的称谓，它能促进内分泌激素的合成作用，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。小雪时节饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山*也有帮助。

立秋养生吃什么水果好

立秋是我国的二十四节气之一，而在立秋的时候，人们也会有一些习俗活动，庆祝活动，那么立秋养生吃什么水果好呢？立秋适合的水果有哪些呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

立秋养生吃什么水果好

1、西瓜

立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来春的腹泻。相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜；孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等；对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。

2、桃子

秋天吃桃是“补秋膘”，对身体也比较有好处，能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因，立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念，又表达了果农们丰收的喜悦，预示着生活甜甜美美，日子过得更加有滋有味。

吃完蜜桃，孩子们把桃核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及时补充秋燥失去的水分！

3、柿子

立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。

柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。

4、哈密瓜

立秋之后，西瓜渐渐隐退，哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

5、葡萄

立秋后养生要以防“秋燥”为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。