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很瘦的人吃什么菜和水果最好

时间:2023-06-19 10:36:02 浏览:12

1、芹菜:含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和维生素p,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。

2、苋菜叶:富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。同时含有丰富的铁、钙和维生素k。

3、苹果:苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素a、维生素b、维生素c和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4、草莓:营养价值丰富,被誉为是水果皇后,含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e、维生素pp、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

很瘦的人吃什么菜和水果最好

延伸阅读

荨麻疹吃什么水果好

1、荨麻疹吃樱桃好。

2、麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染,樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

3、常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

水果可以空腹吃吗

水果最佳是空腹食用。

当我们吃水果时,消化过程非常快,身体动用不同的酶系来消化水果。在单独食用水果时,胃更加容易吸收各种营养素,如纤维和单糖等。所以这是最佳正确的食用水果方法。

而如果饭后进食水果,水果会更容易通过胃直接滑入小肠,这是应该避免的。肠道中的食物已经开始发酵和崩解过程呈现酸性,新鲜的水果接触到这些食物和消化液很快就丧失活力和良好的吸收性,其中的营养素还可能受到破坏。

饭后不能吃水果

每当在酒店里吃完一桌饭之后总会有一些饭后小甜点让人感到身心愉悦,饭后甜点大多都是水果又或者是糕点类的小吃,大多数人也都有着饭后吃些甜点的习惯,不过饭后吃水果好吗?本期健康饮食文化一起去了解一下吧!

传言1:经期不能吃水果,容易痛经

真相:选择性地吃水果,有助于缓解“经期综合症”。月经期间最好不要吃西瓜、梨等凉性水果。但是像苹果、樱桃、石榴、榴莲这些“性温”的水果是可以吃的,不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,有助于缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。

传言2:空腹不能吃水果,会胃痛

真相:空腹吃水果因人而异,一般来说,胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能强劲,且胃酸分泌正常,空腹吃水果、适量吃水果没什么大问题。倘若你的消化功能不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道疾病,那就不要空腹吃水果了,尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

传言3:水果上午金,下午银,晚上是废铁

真相:吸收水果的营养与时间无关。人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关,和时间没有直接联系。不管是早上,还是晚上,只要你的肠胃功能正常,对水果的吸收其实没有区别。

传言4:饭前不能吃水果,影响消化

真相:饭前半小时吃水果能够增加饱腹感,但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。随着血糖升高,能很快降低大脑对血糖偏低的反应,再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,从而降低食欲,使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少。

传言5:饭后不能吃水果,会在胃里发酵腐烂

真相:饭后1小时吃水果最合适。饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致肠胃胀气等症状。而饭后1小时再吃水果就不会出现这种情况。

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