时间：2023-06-21 10:54:03 浏览：31
蟹萝卜汤做法：
主料：白萝卜、螃蟹。
辅料：鸡粉、食盐。
步骤：
1、把白萝卜削皮并放在水中清洗干净、切条。
2、把螃蟹用刷子清洗干净，分成两半。
3、在盛放白萝卜的锅里加入适量的水和盐，大约煮15分钟。
4、往锅里放入螃蟹，加入适量的鸡粉，大约煮10分钟即可。
螃蟹怎么吃
首先将姜丝、白砂糖、醋混合在一起做成酱汁，然后将螃蟹身上诸如胃、腮、心等不能吃的部位都丢掉，然后将酱汁淋在螃蟹上食用，也可用筷子将蟹腿里面的肉挤出来蘸酱汁食用。
螃蟹（学名：brachyura），别称为蟹，甲壳类动物，分布广泛。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。螃蟹身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区，身体的两边有附属肢连结，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
怀孕可以吃螃蟹吗
怀孕可以吃螃蟹吗？
工具/原料宝宝妈妈方法/步骤1可以。从得知肚子里有个小宝宝开始，准妈妈对食物的谨慎态度啊，简直恨不得把餐桌都搬到中科院去做个分析。
2总会有人说“螃蟹大寒，吃了会流产”！真相是螃蟹可以吃，但要科学、适量。
3没什么靠谱资料能证明“大寒”之说，造成流产的原因有很多：早期流产多半与胚胎染色体或其他基因异常有关，而晚期流产多半与准妈妈不健康的身体状态、宫颈和子宫状态、乱用*物或接触有毒物质、胎盘等问题有关。
4但吃也要科学、适量的吃，比如本身就是过敏体质的孕期妈妈，还是要克制下对螃蟹的热爱；
5对于西瓜要担心的不是寒凉，而是糖分高，会影响孕期血糖。
螃蟹不能和什么一起吃，切记
海鲜是大家非常喜爱的一种口味，其中螃蟹就是主要的食材之一，但是螃蟹也是非常独特的，不能喝很多东西一起吃，如果跟别的食物一起食用的话，会导致很多的问题的，伤害身体的健康，本期健康饮食文化为你解析螃蟹不能和什么一起吃。
吃螃蟹后勿吃柿子：《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。从食物*性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹后勿吃梨：陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
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