时间：2023-08-03 20:44:02 浏览：58
主料：鲜奶250毫升，巧克力80克，淡奶油10毫升，巧克力粉少许。
巧克力热饮的做法步骤 ：
1、牛奶放入奶锅，用电磁炉加热。
2、 巧克力切碎，放入奶中，小火慢慢搅拌，直到巧克力全部融化。
3、 杯中倒入10毫升淡奶油，将融化好的巧克力倒入杯中，搅拌均匀。
4、 挤上发泡奶油，撒上巧克力粉做装饰，完成。
热巧克力饮料
热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。有的热巧克力在顶部会加生奶油。
有些人将“热巧克力”和“热可可”通用，也有些人认为它们是有区别的。热可可是可可粉、糖和稠化剂混合而成，不含可可脂。热巧克力是巧克力块制成，含有可可脂。它们的区别仅在于是否含有可可脂，热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分，同时它也是低脂肪的。另外，有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂，因此可以降低心脏病的发病率。
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