时间：2023-12-30 17:30:01 浏览：35
1、用料：纯牛奶1000毫升，乳酸菌1小包，奇异果1个，蜂蜜适量。
2、开水倒入酸奶桶消毒，然后晾干。
3、把面包桶的搅拌刀取出，倒入适量温水。放入面包桶中。
4、酸奶菌粉倒入酸奶桶。
5、倒入纯牛奶。
6、盖上密封盖，放入面包桶中。
7、选择酸奶程序，默认8小时。
8、细腻浓稠的酸奶做好了。
9、做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时，进行醇化，口感会更好。
10、吃的时候，放入水果和蜂蜜拌匀即可。
酸奶炸怎么做好吃
1、倒入半袋酸奶到碗里，再加入等量的淀粉，混合搅拌均匀。然后把剩下的酸奶倒入锅中，（喜欢甜的可以同时加一点糖）然后加热到锅中冒烟，把之前碗里搅拌好的淀粉酸奶沿着锅壁倒入。并用铲子快速的搅拌。搅成浆糊状就可以啦。接下来呢，要准备一个方形的碗（记得提前抹一点食用油），将锅中的酸奶倒入碗中，用勺子铺平，放入冷藏冰箱。然后剩下的就是等待了，等待到冻成像果冻一样的状态就可以啦！这时候取出来，满满的切成方块啊或者长方形。取出一个碗，打两个鸡蛋在里面，取两个盘子分别倒入面包糠和淀粉。先将酸奶小心的粘上淀粉，粘鸡蛋液，粘面包糠。
2、粘完以后全部放在一个空盘子中，然后锅中放入油，待油微微一热，就可以将酸奶条放进去炸了！注意喽，一定要是中火，大火小火都是不行的。如果第一次做怕炸过了，可以先放进去一个试试。万事皆是开头难，多做几次就熟练了。试炸的时候一等有凉一凉再炸。炸的时候要应为不是太好掌控，要非常注意一下。
如何自做酸奶
1、将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油。
2、搅拌均匀后倒入细砂糖，再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀。
3、启动面包机的酸奶功能，如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就ok，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，加起来是10小时。
4、10小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完。
怎么正确做酸奶
1、主料：纯牛奶、酸奶发酵菌、白糖、酸奶机。
2、准备好一盒纯牛奶，酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。
3、先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。
4、再倒入所有牛奶。
5、盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时。一般晚上睡觉前做好，早上就可以了。
6、烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒，再沥干净水。
7、依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。
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