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猕猴桃酸的能吃吗

时间:2024-05-25 15:18:01 浏览:63

能。猕猴桃中含有多种有机酸,如葡萄酸、苹果酸、柠檬酸等,因此味道酸爽,一般来说,未成熟的猕猴桃,质地坚硬,味道酸涩,还含有大量的蛋白酶,虽然可以食用,但是口感较差,还容易引起牙齿发酸、嘴巴发麻等症状,通常都是将猕猴桃放软后再吃。

猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃酸的能吃吗

延伸阅读

葡萄可以和猕猴桃一起吃吗

葡萄和猕猴桃可以一起吃,并不相克。

猕猴桃一般没有禁忌食品,和葡萄可以一起吃,过敏的话因个人体质而定,如有对这两种水果过敏的人就不要吃了,一般不会中毒。

猕猴桃维生素c丰富,注意不要和海鲜一起吃,避免中毒。这两种水果营养丰富,但也要注意食用的量,不要吃太多。

拓展资料:葡萄,葡萄科藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸。

菠萝蜜和猕猴桃能一起吃吗

菠萝和猕猴桃可以在一起吃,二者没有特殊的食物禁忌。但是猕猴桃性味甘酸而寒,注意要适量。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。

哪些人不能吃猕猴桃

不适合吃猕猴桃的人:

1、脾胃虚寒者不适合吃猕猴桃。猕猴桃属寒性水果,脾胃虚寒的人不能进食寒性较大的食物,吃猕猴桃会加重肠胃的负担,可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状。

2、容易腹泻者不适合吃猕猴桃。容易腹泻的人消化系统本身就不太好,而猕猴桃是促进消化,帮助排便的,吃了猕猴桃腹泻会更严重。

3、尿频者不适合吃猕猴桃。猕猴桃的果肉鲜嫩多汁,水分比较大,吃了有利尿的效果,尿频者最好不要吃,吃了会加重病情。

4、女性月经期不适合吃猕猴桃。女性在月经期应该吃一些温热的食物,寒性食物最好不要吃,特别是月经过多时更加不要吃,以免对身体造成伤害。

5、先兆性流产者不适合吃猕猴桃。先兆性流产的病人不能吃刺激性比较大的食物,本来此时的孕妇身体就比较虚弱,猕猴桃最好不要吃。

6、猕猴桃过敏者不适合吃猕猴桃。有些人对猕猴桃过敏,食用后会出现舌头发麻、喉咙发痒和胸闷等症状,严重者出现因呼吸困难导致死亡。

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