孕妇吃冬瓜对胎儿好吗-备孕食谱

孕妇吃冬瓜对胎儿好吗

冬瓜富含维生素，孕妇食用后可提高胎儿的免疫力。另外，冬瓜中含有的叶酸、烟酸等维生素，孕早期的准妈妈食用可有效预防胎儿先天畸形，促进胎儿智力正常发育。

孕妇吃冬瓜有什么好处

1、消除水肿

冬瓜的利尿消肿效果很强，孕期有水肿的准妈妈适量食用可有效缓解水肿情况，亦能帮助身体排除毒素。

2、清热消暑

冬瓜性寒，能养胃生津，清除心火，脾火，在炎热的夏季，孕妇胃口比较差，可以喝一些冬瓜汤，既能帮助清热消暑，又有一定的开胃的效果。

3、控制体重

冬瓜中有丙醇二酸抑制糖分转化为脂肪，还有葫芦巴碱帮助新陈代谢，从而能防止体内脂肪堆积，孕妇食用后能帮助控制体重。

4、缓解抑郁情绪

《日华于本草》描述冬瓜“除烦，治胸隔热，消热毒痈肿，退痒子。”《本草再新》中也有记载冬瓜“除心火，泻牌火，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热。”冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除孕妇的烦躁和抑郁情绪。

孕妇吃冬瓜注意事项

1、冬瓜性质寒凉，孕妇吃多了会加重体内寒气，对胎儿不好。因此孕妇应控制冬瓜的食用量，每次食用不能200克，一周1-2次即可。

2、孕妇在烹饪冬瓜前，一定要先将其清洗干净，冬瓜籽和冬瓜皮都要去干净再进行烹饪，且要煮熟透后再吃。

3、冬瓜不能与红小豆同食，否则会使尿量增多，容易造成脱水。冬瓜与鲫鱼也不能同时，否则会降低其营养价值，不过水肿者这样食用可消肿。

孕妇吃冬瓜的做法推荐

虾米烧冬瓜

食材：冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许。

做法：

1、冬瓜去皮去瓤切条。

2、虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。

3、香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀。

4、注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

冬瓜粥

食材：冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。

做法：

1、将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。

2、冬瓜削皮，洗净，切片。

3、粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸、冬瓜片，再用小火煮几分钟。

4、待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

延伸阅读

【一】排骨冬瓜汤怎么做营养丰富6种方法告诉你-孕妇汤

排骨冬瓜汤是一款营养丰富、味道鲜美的居家必备补汤，很多人调养身体都会选择排骨冬瓜汤，大家不知道的是排骨冬瓜汤还有多种做法哦，想要营养又美味，小编现在就来告诉你排骨冬瓜汤怎么做才营养丰富。

排骨冬瓜汤的做法大全

排骨冬瓜汤的做法大全

1、做法一

材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

特点：淡香可口，清热解暑。

2、做法二

排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。姜切片，或小块姜拍松。排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。

3、做法三

材料：冬瓜500g，排骨600g，生姜1块，花椒15颗

做法：冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎；生姜切片，备用；准备一锅沸水，将排骨下入，煮3分钟左右，捞起，冲水，沥干（目的是去除血水，除腥）；将排骨，姜片，花椒放入炖锅中，加水，水量略高过材料，开始炖煮；1小时后，加入冬瓜块，适量食盐调味；继续炖半小时左右，至冬瓜熟透即可。

排骨冬瓜汤的做法大全

4、做法四

材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法：冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

5、做法五

姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。排骨过沸水焯过，去浮沫。电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。加入冬瓜、盐炖3小时。

注意：排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。

6、做法六

材料：排骨500克，冬瓜600克，赤小豆60克，陈皮1小块

做法：排骨洗净斩件，放入沸水中煮5分钟，取出洗净备用。冬瓜洗净，连皮切厚块赤小豆，陈皮洗净，浸软。将适量水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。

营养价值

猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

排骨冬瓜汤的做法大全

以上就是关于排骨冬瓜汤的6种做法介绍，排骨冬瓜汤是一款非常养生的汤类美食哦，对于孕期、产后女性调养身体都有好处，多喝一些排骨冬瓜汤可以让身体恢复的更好哦。

【二】孕妇吃冬瓜羊水会少吗-备孕食谱

孕妇吃冬瓜羊水会少吗

孕妇吃冬瓜会使羊水变少。

冬瓜的利尿效果很强，孕妇食用后排尿次数会明显增加，身体内的水分也会跟着流失，这样也会使得羊水向外排泄，造成羊水变少。但吃冬瓜使得羊水减少的量是很少的，基本可忽略不计，所以准妈妈适量吃冬瓜不用担心羊水变少。

孕妇吃冬瓜注意事项

要适量食用

冬瓜的营养丰富，孕妇食用不仅可补充营养，还能缓解水肿症状，有很多好处。但冬瓜性味寒凉，孕妇吃多了对会加重体内寒气，对胎儿不好。因此建议孕妇一周吃1-2次冬瓜，一次200克左右即可。

熟透才能吃

冬瓜体积较大，所以一般都是分成小份购买的。但已经切开的冬瓜，会有较多细菌附着，所以烹饪前一定要清洗干净，并把冬瓜籽和冬瓜皮去掉再进行烹煮，熟透之后再吃。

孕妇羊水少的原因

1、胎盘问题

胎儿胎盘功能不全比如胎盘早剥，会使胎儿宫内缺氧，肺毛细血管床供血减少，羊水交换量下降，肾血流量减少，胎儿尿量减少，羊水量就跟着减少了。它会导致胎儿先天异常，生长迟滞，胎儿死亡，过期妊娠。

2、羊膜破裂

包裹羊水的羊膜上有一个小孔或小裂口，羊水就会流出来，所以孕妇就会出现羊水少的问题。所以当孕妇发现内裤湿了，就要考虑是不是羊水破了。

3、胎儿畸形

当胎儿没有肾、肾发育不正常(即波特综合征)或者有尿道阻塞等问题时，就不能产生足够的尿液来维持羊水量，就会出现羊水少的问题。胎儿有先天性心脏缺陷也会造成这一问题。

4、双胎或多胎妊娠

当孕妇怀的是双胞胎或多胞胎，也有可能会羊水过少。在双胎输血综合征病例中也可能会出现羊水过少，其中一个宝宝羊水过少，而另一个又过多。

5、孕期疾病

孕妇患有慢性高血压、先兆子痫、糖尿病和狼疮等疾病，也可能导致羊水少。

孕妇羊水少怎么补

1、多喝水

喝水能促进孕妇体内血液循环，间接的子宫胎盘的循环也得以增加，从而增加羊水。所以建议羊水少的准妈妈要增加每天的羊水量。

2、补血

许多孕妇是因为自身血量不足而导致羊水不足，因为母体血液不足，会影响到胎儿的血量同样不足，会间接影响到羊水循环，导致羊水不足。这样的孕妇就需要补血，建议平时多吃含铁丰富的食物，比如猪肝、海带、黑木耳、牛肉、芹菜、黄豆、樱桃等。

3、补液输氧

羊水少的准妈妈通过静脉输入生理盐水、葡萄糖之类的液体，可以改善胎盘功能，抗感染，从而达到增加羊水的目的。

4、羊膜腔内灌法

孕妇羊水量异常少时，可能会因为缺氧而导致死胎，这时为了挽救胎儿的生命，可以尝试使用羊膜腔灌注法，直接增加羊水量。

羊膜腔内灌注疗法具体方法：在b超引导下用穿刺针经腹向羊膜腔内注入适量的生理盐水以改善羊水过少的状况。

【三】孕妇吃冬瓜会拉肚子吗-备孕食谱

孕妇吃冬瓜会拉肚子吗

一般来说，孕妇吃冬瓜不会拉肚子，但当准妈妈一次性吃太多冬瓜时，就可能引起拉肚子。

这是因为冬瓜属于寒性食物，当食用过量时就会加重体内的寒气，出现脾胃虚寒症。而孕妇本身肠胃就不太好，再吃了过多的寒性食物，就容易导致腹泻、腹痛等症状的发生。

吃冬瓜拉肚子除了吃太多外，对冬瓜过敏的孕妇食用后也可能出现拉肚子现象，吃冬瓜过敏者还会伴有皮肤瘙痒、红疹等症状。

孕妇吃冬瓜拉肚子怎么办

孕妇拉肚子是因吃太多冬瓜导致脾胃虚寒所致，此时可适量吃一些温热性的食物来帮助缓解不适，比如醋、生姜等。另外，还应适量喝一些淡盐水来补充流失的水分。

若是孕妇吃冬瓜拉肚子是因为过敏引起的，则应在医生的指导下进行抗过敏治疗。

孕妇如何避免吃冬瓜拉肚子

1、在食用冬瓜之前，要将冬瓜表面的绒毛去除干净，最好是去皮之后再进行烹调。

2、孕妇一次吃冬瓜的食用量最好是能控制在200克左右，一周吃2-3次即可。

3、对冬瓜会产生过敏反应的人群，最好是不吃冬瓜。

4、肠胃不好，脾胃虚寒的孕妇要少吃冬瓜，控制好食用量。