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五大类营养辅食添加别少了

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:33

宝宝要开始吃辅食了,这对他们来说可是一个新阶段,不过妈妈就要开始烦恼:我到底要给孩子吃什么好呢。添加辅食不仅是让孩子逐渐接受母乳或配方奶以外的其他食物,也是满足宝宝发育中日渐增长的营养需求。所以,妈妈在给宝宝制作辅食时,要从营养角度考虑,为宝宝选择合适的食材,搭配多样的营养。

·蛋白质

蛋白质是宝宝身体生长发育、维持免疫力 、脑细胞和身体组织的重要营养素。一般来说,蛋白质的食物来源有豆类、蛋、鱼类、肉类食物,妈妈可以从宝宝能接受的食材中挑选,从豆类开始,慢慢过渡到蛋黄和肉类。

通常我们希望宝贝都能喜欢这几种食材,可是连大人都会出现偏食,我们很难让孩子做到样样都吃。在刚尝试的时候,如果孩子不喜欢某种肉类,例如猪肉,妈妈可以用 鸡肉来代替,以补充优质蛋白质。或者将猪肉混入口味较好的蔬菜中,让孩子慢慢接受。

延伸阅读

【一】4~6个月宝宝辅食添加全面指导-4个月宝宝辅食

对于4~6个月宝宝来说,处于辅食添加的初级阶段,因此,妈妈们一定要做好各项准备工作和注意事项,在此,孕妇网小编就整理出4~6个月宝宝宝宝添加的全面指导方案,分享如下,以供家长的参考。

4~6个月宝宝发育的特点

有些4~6个月宝宝的消化系统还没准备好消化辅食,因此,在添加辅食的时候一定要注意观察,看宝宝身体条件是否能接受。这个月龄的宝宝要么没有长出乳牙,要么乳牙即将萌出,而且此时的宝宝喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合,包括米粉、胡萝卜泥、香蕉泥等,这些食物既不会伤害宝宝敏感的牙龈,又能提供宝宝丰富的营养。

辅食添加的原则

1、母乳或配方奶仍然是宝宝的主要食品,不要因为辅食的添加而减少奶的摄入,每日饮奶量约为600-800毫升。

2、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何诸如如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等调味剂。

3、使用软橡胶头汤匙喂食。开始时,只在汤匙前面舀上少许食物,轻轻地平伸汤匙,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出汤匙。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感,造成不好的饮食记忆。

4、刚开始1~2勺,注意观察宝宝的反应,如果宝宝乐意接受,而且消化、吸收得很好,可以逐渐增加一些。

5、应该循序渐进地给宝宝添加辅食,一次只加一种,并且要在前一种辅食食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后,再添加另一种辅食。宝宝生病时不添加新辅食。

6、夏天宝宝食量减少,容易消化不良,需要等到天气凉爽时再开始添加。

7、4~6个月,每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶,而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。

8、为防止过敏,医生建议先从最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。

9、对于酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。

4~6个月的辅食自制方法

自制营养米粉

原料:优质大米、菠菜等蔬菜叶

做法:

1、将优质大米放水中浸泡1~2小时,然后晾干水分。12 对于4~6个月宝宝来说,处于辅食添加的初级阶段,因此,妈妈们一定要做好各项准备工作和注意事项,在此,孕妇网小编就整理出4~6个月宝宝宝宝添加的全面指导方案,分享如下,以供家长的参考。

2、将晾干的大米(也可以加入些熟玉米粒、小米、燕麦等)放入料理机中打磨成细末状,备用。

3、将菠菜叶、青菜叶等蔬菜叶用盐水洗净,以去除农*残留,放入水中煮成蔬菜水,备用。

4、将打磨好的米粉取适量用凉水稀释(不能用热水,会结块),放入煮好的蔬菜水中继续煮。

5、煮的过程中不停的搅拌,直至泥糊状,不要放任何糖和盐,以免增加宝宝的肾脏负担。

6、自制营养米粉大功告成,等到适当温度后就可以给宝宝吃啦!

家庭自制胡萝卜泥/南瓜泥/土豆泥

原料:胡萝卜/南瓜/土豆

做法:

1、将胡萝卜(或南瓜、土豆)洗净、削皮、煮熟或蒸熟。

2、切成薄片,放入碗中,捣碎加汤,搅拌成泥糊状即可。

菠菜汁

原料:鲜菠菜叶、水

做法:

1、将菠菜用盐洗净,切成丝备用。

2、把水烧沸,放入菠菜,煮5-6分后关火,继续闷10分钟,倒出汤汁,即可食用。

小贴士:控制好水量,即可作出浓淡不一的菠菜汁。

苹果泥

原料:苹果、水

做法:

1、取新鲜苹果,去皮,去核,切成黄豆大小的碎丁,加入适量凉开水,上笼蒸20-30分钟

2、稍凉后用勺子研成泥即可。

【二】添加辅食妈咪最常忽视5个问题-8个月宝宝辅食

宝宝辅食,是宝宝接触固体食物的开始,初添辅食,靓妈们应该注意什么问题呢?

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q1:米粉与牛奶能混在一起吗?

宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。我们给宝宝加泥糊状食物,一方面给他加营养,另外一方面他要学习咀嚼,让宝宝练习舌头的搅拌能力。

婴儿配方奶粉有其专门的配方,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,降低营养成分,这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。

tips: 添加辅食时,要在奶之外单独添加。给宝宝喂米粉,最好采用小勺喂养的方式。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点,时间也长了一点,但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。

【三】宝宝养脾胃有方淮山米粉的做法-8个月宝宝辅食

入冬后,由于受到冷空气的刺激,宝宝发育不完善的脾胃容易发生痉挛性收缩,从而降低其抵抗力和适应性,再加上宝宝夏季食用过多的冷饮,过寒的脾胃功能明显下降,这时候宝宝要做的就是暖胃。妈妈们可以通过合理的膳食搭配来帮宝宝暖胃。在五谷类中,最好的暖胃食物要数淮山和薏米。

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食谱原料:亨氏五谷系列米粉——淮山薏米营养米粉30g;亨氏混合蔬菜泥1/3瓶;亨氏混合水果泥1/3瓶;水

做法:

1、将约90毫升60-70℃的温奶或温开水,倒入亨氏淮山薏米营养米粉中;边倒边搅拌,使米粉与水充分接触,单方向匀速搅拌一分钟,调成糊状;

2、将亨氏混合蔬菜泥和亨氏混合水果泥直接倒入冲调好的米粉中,并搅拌均匀即可。

食用人群:辅食添加初期-36个月宝宝

健康提示:在淮山米粉中加入蔬果泥的搭配是为了能够达到膳食平衡的作用,蔬果中含有丰富的纤维素,可以促进宝宝肠胃蠕动,清润肠胃,五谷系列米粉和蔬果一起搭配,冬季宝宝养胃的效果会更好。

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