时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:24
宝宝四个月就要考虑给他添加辅食了,宝宝辅食的添加要讲究循序渐进,那么,在宝宝4个月,也是刚开始给宝宝添加辅食时,应添加哪些辅食呢?
四个月宝宝辅食有哪些
一些新手妈咪在宝宝辅食方面比较关心,不知应添加辅食有哪些?尤其是4个月大的宝宝,那么通过这篇文章来了解下,让您知道4个月宝宝辅食食谱,而相关介绍的内容如下:
1、香蕉泥
材料:
熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶
做法:
把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。
营养提示:
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素a的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。
2、鲜橙汁
材料:
鲜橙1个,温开水适量
做法:
把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。
营养提示:
橙子的维生素c含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素c49毫克。12 宝宝四个月就要考虑给他添加辅食了,宝宝辅食的添加要讲究循序渐进,那么,在宝宝4个月,也是刚开始给宝宝添加辅食时,应添加哪些辅食呢?
3、10倍粥
材料:
大米、水,大米与水的比例是1:10
做法:
1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。
2.米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。
3.这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。
4、小米粥
材料:
小米、水,比例为(1:10)
做法:
小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:
小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素b1、b2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
【一】紫薯牛肉粥宝宝可以吃吗-备孕食谱
大家都知道,宝宝的消化系统是比较弱的,平时只能吃一些比较柔软的食物,否则宝宝胃里会难受,紫薯是一种营养价值比较高的蔬菜,含有丰富的维生素和抗氧化物质,那么,对于宝宝来说,宝宝能喝紫薯粥吗?
宝宝能喝紫薯粥吗
紫薯是粗纤维食物的,营养价值也是比较高的,婴幼儿是可以吃的,但是不宜过多的食用的,是产气的食物的,会导致腹胀的过多食用。宝宝能吃紫薯。紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。
1、抗癌防癌
紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。
2、治疗便秘
紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。
3、增强免疫力
紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。
产妇能吃紫薯吗
能吃的。紫薯对于产妇来说功效是很大的:
1、平稳血压
紫薯除了一般薯类的营养优势之外,钾和铁等微量营养素含量十分丰富,使其健康功效明显提高。钾能舒张血管、促进钠排泄等功能,使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟,维持正常的造血功能。产妇食用可有效缓解产期高血压。
2、预防多种疾病
紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。产妇食用可预防多种疾病,尽快恢复分娩中失去的元气。
3、促进消化
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,防止胃肠道疾病的发生。产妇食用可有效预防便秘。
4、健美健身
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身。产妇食用对产后纤体有很好的帮助。
我国的食物类型是很丰富的,而且不同的食物也可以进行一些不同的做法,来改变食物的口味问题,这可以有效增强人们的食欲,但对于做法方面的食材的要求是很高的,要进行选择,那么紫薯能做拔丝地瓜吗?
紫薯能做拔丝地瓜吗
1、紫薯去皮,切小菱形块。锅中放油,烧至6、7成热,将紫薯倒入,炸熟(拿捏不准,可以尝尝,地瓜内陷软糯即可)。捞出控干油备用。
2、锅中放少许水,将冰糖(白糖)放入,慢慢熬煮至冰糖溶化。慢慢开始冒出大个的气泡。大泡慢慢转小泡,颜色慢慢变黄,途中不停用铲子搅拌哦。待糖慢慢变黄色,将火调小,用筷子试验是否达到完全状态。像这样的浅棕黄色时,筷子蘸过糖浆,迅速没入凉水中取出,糖凝固,嚼之脆硬,即是熬好了。
3、糖熬好了,将炸过的紫薯倒入锅内。用铲子快速搅拌,至所有紫薯均挂满糖浆,即可出锅装盘。盘子一定要提前抹油或者上面撒糖,不然,糖浆凝固,不好整下来吃呢。
4、烹饪小技巧:紫薯事先炸熟,不用过,只要软嫩即可,没准的,可以取一个尝尝。熬糖到变浅棕黄色,就差不多了,这个时候可以一边搅拌,一边拿筷子试验,糖遇冷结晶,但是吃着粘牙,这个时候还差点火候,再熬一会,就是时候了。这是遇冷结晶,吃着糖脆硬,这时候就行了。上桌时带上一碗凉水,刚拉丝的糖稀,灰常烫嘴,蘸过凉水,就变得脆硬了。
拔丝地瓜是怎么一回事
拔丝地瓜是鲁菜菜谱之一,据说是一个赴京谋生的山东人王少三在婚宴所创。当时的山东厨师本想做一道蜜汁地瓜,没想到京城的炉灶火大,将糖熬过了,拉出了长长的丝。时间紧迫,王少三只能将这个能拉丝的地瓜上了桌,没想到竟然博得满堂彩。
在婚嫁的宴席上,甜甜蜜蜜、长长远远、白头偕老这些词语,是对新婚夫妇的美好祝福,王少三的这道又甜、又脆、又香的拔丝地瓜,将宴席推向了高潮。自此,拔丝地瓜便传遍京城酒楼饭庄。王少三回山东,便将这道菜带回了山东,自此,鲁菜中便有了熬糖拔丝的技法。
拔丝地瓜是拔丝菜的代表,可以用山*、土豆、苹果、香蕉等食材代替,同样好吃。清代大文学家蒲松龄在他的《聊斋文集》中就有这样的记载“而今北地兴揠果,无物不可用糖粘”的语句,说明山东地区,以拔丝技法制作的甜菜在当时就已经非常流行了。清末民国初期,拔丝菜迅速走向全国,深受消费者喜爱。
拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜,拔丝是将主料经过油炸,放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀,趁热拔出糖丝的一种烹调方法。
【二】六个月婴儿辅食食谱-6个月宝宝辅食
随着天气越来越热,宝宝会出现食欲不振的现象。这时妈妈们要在饮食上注意为宝宝清热解暑、健脾开胃。下面小编就介绍一款既营养又能清热解毒适宜六个月婴儿吃的食谱——甜蜜冬瓜汁。
1、选材:带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个
(小贴士:挑选冬瓜时可用指甲掐一下,皮较硬,肉质紧密,种子已成熟变成黄褐色的口感更佳。)
2、步骤:
a.将冬瓜去皮、去籽后,切成小丁;
b.将柠檬切开,挤入柠檬汁,加水和糖浆或蜂蜜用搅拌机打碎即可;
c.再一次将柠檬汁加入打好的的冬瓜汁中。
甜蜜冬瓜汁的功效与营养价值
1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2、冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
3、冬瓜汁可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
4、甜蜜冬瓜汁清爽可口,冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,帮助宝宝清热解毒,顺利排便。
饮食冬瓜的禁忌以及注意事项
1.鲫鱼与冬瓜不可同吃;
2.冬瓜一般人群均可食用,但冬瓜性寒凉,所以脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃;
3.女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食;
4.久病与阳虚肢冷者忌食。
【三】4款营养餐破解宝宝长高的秘密-下奶食谱
宝宝长不高怎么办?靓妈们别过于担心,多给宝宝吃一些有助于增高的食物,宝宝将不再是众人眼中的“小不点儿”。
宝宝长高饮食调理是关键
1、供给充足的蛋白质:蛋白质是儿童生长发育 的最佳“建筑材料”,成人每天约需要蛋白质80克,儿童相对需要更高些,不仅要保证蛋白质的数量,还要讲究质量。
推荐食物:动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶类;或者给宝宝多吃豆腐和豆类制品。
小贴士:注意饮食的科学搭配,如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配,可进一步提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。
2、供给丰富的钙质:钙是构成骨骼的重要原料。如果食物中钙的供给不足,婴幼儿就会发生软骨病,学龄儿童就会长不高。
推荐食物:奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油,对增长身高也有好处。
小贴士:提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素d3,从而有助于钙的吸收。
3、少吃糖: 糖吃多了易影响孩子的食欲。而且糖在体内代谢的中间产物丙酮酸和乳酸增多,需要碱性的钙来中和,钙的消耗量增加,必然影响骨骼的生长。
此外,茭白、竹笋、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用。
4、吃好早餐: 早餐要吃饱吃好,因为孩子如果不吃早餐,机体为了供给上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质,这就好比釜底抽薪。长此下去,孩子就会因缺乏蛋白质而影响生长发育及身高。
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