时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：37
四个月的宝宝可以吃什么？由于宝宝的消化系统尚不完善，所以成人的食物是不能吃的，那么四个月的宝宝可以吃什么呢？其实一些营养丰富的果蔬汁是宝宝辅食的最好选择，不仅可以补充营养，同时也可让宝宝慢慢适应，对于辅食的添加打好基础。
四个月的宝宝可以吃什么
1、鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
2、西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
3、苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
4、胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
5、蔬果羹
原料：苹果适量、红薯适量、水适量。
做法：苹果，红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果，红薯打成糊糊。
6、菜叶汁
原料：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。
做法：青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。
7、菠萝汁
原料：新鲜菠萝1片（约30克）
做法：将菠萝去皮，切成小块。将菠萝用搅拌机搅拌成水状。用滤网过滤。再用汤匙喂食。最后盛上一碗即可。
8、哈密瓜汁
原料：哈密瓜去皮1/6个、水适量
做法：将哈密瓜果肉用汤匙挖出。将果肉放入搅拌机中搅拌。搅拌好的哈密瓜汁。用过滤网过滤出果汁即可。
9、木瓜泥
原料：木瓜1/4个
做法：木瓜洗净，对切成两半。去籽。用汤匙将木瓜果肉刮下捣烂。置于碗中即可。
10、香瓜汁
原料：香瓜1/4个
做法：将香瓜去皮，将瓜肉用汤匙挖出。将瓜肉放到碗中。用汤匙挤压出汁。将果汁滤掉果肉后即可给宝宝喂食。最后盛上一碗稀释即可。
对于四个月的宝宝辅食，不需要太过复杂的食材搭配，只要做一些米糊或者菜汤有助于宝宝吸收消化的就可以了。
【一】专业的米粉选购建议-4个月宝宝辅食
妈妈们都知道4～6个月的宝宝，加的第一种辅食是强化铁米粉，但放眼超市、网购平台里的各式米粉，妈妈很难找到“铁强化米粉”字样的产品，相反，小米米粉、糙米米粉、益生菌米粉、免敏米粉等字样的产品却很多。简单的米粉，选择起来还真需要动上一番脑筋，妈妈们你是不是正头疼呢，来看看专家的建议吧。
no1：“铁强化米粉”去哪儿找?
4～6个月宝贝从母体带来的铁储存消耗殆尽，单纯从母乳中获取铁元素并不现实，应及时从食物中补充铁。美国儿科学会2010年建议，母乳喂养的婴儿要从4个月开始补铁，直至6个月开始由辅食提供铁。铁强化米粉不易过敏且易吸收，是宝贝补铁的第一来源，可是这铁强化米粉究竟要去哪儿找呢?
1“强化”量无标准，妈妈可关注产品营养成分表目前市面上销售的成品婴儿米粉，大都强化了钙铁锌，这种强化虽然并非像加碘盐那样属于国家强化，但是，按照国家相应的执行标准，铁元素的强化添加量还是有相应的范围的，因此，妈妈在给宝贝选择米粉时，注意一下产品包装上的营养成分表，尽量选择每100克产品铁含量高的米粉。
2小心红枣、黑米补铁噱头提到补铁，许多妈妈会想到红枣、黑米这些食物，其实红枣、黑米并不是补铁的最佳食物，厂商正是利用了妈妈的认识误区，宣称加了这些食物的米粉补铁更高效，其实是在混淆视听。以某款宣称加了红枣、黑米的米粉为例，其营养成分表标示的铁含量仅为5毫克/100克，比一般米粉的含量(6毫克/100克)还要低。
no2：糙米、燕麦、小米哪种原料更好?
近年来，市场上涌现出许许多多不同原材料的米粉，这让妈咪的选择更加宽泛了，但选择起来也更加迷茫了。我们来看看不同原料的米粉到底有哪些特点。
1大米大米经过精加工，会损失很多矿物质、维生素和膳食纤维。但这不代表大米米粉不好，从淀粉来说，大米的淀粉颗粒在各种谷物当中颗粒最小，因此口感柔软细腻，容易消化，比其他谷物更适合幼儿的肠胃。这也是婴儿米粉大都以大米为主料的原因。
2小米小米属于全粮，最大程度地保留了谷物中的营养素，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多些，且粗纤维含量较低，适合宝贝食用。但是小米米粉中也缺少大米米粉的营养和优势，不能代替大米米粉。
3糙米糙米就是大米加工过程中碾得不精的大米，简单的将稻谷去掉外壳，保留了稻米的胚芽和内皮，正是由于这个特点，糙米保留了大米中较多的营养成分。不过由于糙米口感不好，厂商往往会在米粉中加入油脂，使其口感更细腻，过量的油脂摄入对于宝贝来说，并不是一件好事。
4燕麦市场上销售的燕麦米粉，大多为小麦粉、玉米粉、燕麦粉、大麦粉等混合而成，燕麦、大麦的确含有较高的蛋白质、氨基酸、b族维生素和膳食纤维，但因其为几种谷物混合而成，并不适合最初给宝贝加辅食，要知道，有些宝贝会对燕麦过敏。
no3：益生菌、免敏、无糖、有机米粉有啥门道?
选米粉，原料多得让妈妈挑花眼还不算，功能和原料来源上各有各的独到之处，用“雾里看花”来形容一点也不为过。下面我们接着来了解一下米粉所标称的功能和原料来源。
1益生菌益生菌米粉一般加入了低聚果糖，能促进肠道益生菌生长，有助消化及维持肠道健康，更适合平时容易便秘的宝贝。如果宝贝平时排便良好，则不建议选择。
2免敏免敏米粉更注意原料的过敏因素，从过敏性来说，大米米粉过敏源很少，中国人群对麸质的过敏比率并不太高，但的确有部分宝贝会有对麦麸过敏，这样的宝贝选择无麸质米粉更安全。如果宝贝对牛奶蛋白过敏，妈妈也要留意所选的米粉是否含有微量牛奶。
3无糖市场上有很多米粉都添加了糖，这种米粉或许更受宝贝欢迎，但1岁内的宝贝尽量进食原味食品，如果宝贝尝到甜的、咸的食物，就会对这些食物有偏好，导致宝贝不肯接受没有味道的食物。
4有机有机是一个强调环境友好的概念，是指原料在种植过程中不使用农*、化肥、添加剂、转基因技术等，但有机米粉不代表营养更好、更安全。
no4：米粉吃一桶还是吃到36个月?
虽然米粉吃到多大合适没有标准答案，但也不能真像米粉包装上写的吃到36个月。米粉只是一种过渡辅食，一般吃2个月左右就可以，等宝贝能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝贝的烂面条、婴儿粥等。有的宝贝1岁了还在用奶瓶喝米粉，这种长时间不恰当的进食米粉等，可能会剥夺宝贝尝试其他食物的机会，减少吞咽训练的机会，甚至导致宝贝错过吞咽训练的“窗口期”。
除此之外，宝贝吃米粉还需要注意：
1. 不要将米粉加到奶里，用奶瓶喂。正确做法是将米粉用温水调成泥状(由稀到稠)，用勺子喂，训练宝贝用勺子吃饭的能力和吞咽能力。
2. 即使给宝贝吃了蔬果型或鱼肉型的米粉，也不能替代水果泥、蔬菜泥或肉泥、鱼泥的添加。
“ tips：选米粉，记住3条
1、善用营养成分表，营养成分表是个“照妖镜”，如果妈妈想选出高铁米粉，不用看产品的宣传标语，盯着营养成分表选择就不会选错。
2、建议妈妈选择一些规模大、信誉好的品牌米粉。因为他们的产品配方设计更科学、合理，对原材料的控制相对严格，质量上有保证。
3、初加米粉时，最好选择大米米粉或者原料单纯的米粉，等宝贝添加辅食的种类更多，再选择加蔬菜、肉粉或多种谷物混合的米粉，并确认宝贝对米粉中所含成分不过敏。
【二】宝宝补钙食谱-补钙食谱
青豆是种皮为青绿色的大豆。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素a、维生素c和维生素k，以及维生素b的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。是婴幼儿宝宝补锌补钙不可多得的一种美食。
宝宝补钙食谱——青豆泥的做法
准备食材：青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量
步骤1：青豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至青豆软烂，煮好的青豆放凉，用手反复抓洗青豆，使豆壳和豆泥分离。
步骤2：淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的青豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。
步骤3：把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。
步骤4：倒出搅拌好的豆泥。
步骤5：豆泥水倒入布袋里挤干水份即可，倒入适量母乳或配方奶即可。
如果想给宝宝换个口味，也可以把青豆泥加工成青豆卷饼。
宝宝补钙食谱——青豆卷饼的做法
1、先准备青豆泥：豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂;豌豆放凉后，用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离，将豆壳和豆泥用细筛网过滤洗出豆泥，然后将猪油入锅烧化，下入豆泥炒散后调入糖，倒入适量牛奶，炒匀即可。(要炒的稀一些，青豆泥很容易涨干。)
2、面粉和牛奶1:2比例调匀。
3、锅烧热，用占油的厨房纸抹匀，倒入面糊，小火烙至表面凝固。
4、抹上青豆泥，撒上松子。卷起后面糊，再用小火烙，使底部定型。最后起锅切小块即可。
【三】宝宝辅食过敏防不胜防！这份过敏黑名单-宝宝辅食
含有蛋白质的食物都可能会引起食物过敏。1999年国际食品法典委员会第23次会议公布了8种常见食品和160种较不常见的过敏食品。
8类高致敏性食物：蛋、鱼、贝类、奶、花生、大豆、坚果和小麦。实际上90%以上的食物过敏是由它们引起的。
有些食物也会引起过敏：猪肉、牛肉、鸡、玉米、番茄、胡萝卜、芹菜、蘑菇、大蒜、甜辣椒、桔子、菠萝、猕猴桃、芥末、酵母等。比起那8大类食物它们诱发的过敏反应较少一些，但是也不能忽视。
二、食物过敏是怎么回事？
我们人体是不会接受异体蛋白的，也就是说食物中的蛋白质是不能直接进入我们体内的，否则机体就会发出反抗信号。食物中的蛋白质进入我们口腔之后，各个器官就开始对它进行“手术“！
因为蛋白质是由很多个氨基酸构成的，通过咀嚼、胃肠蠕动、消化液分解就会把蛋白质分解成氨基酸，之后才能进入血液中被机体所利用。
如果有落网之鱼，没被分解的蛋白质怎么办？我们正常人体有健全的免疫系统，就会形成一道屏障，阻挡这些完整的蛋白质进入我们人体。但是有些人体内的这道屏障防护能力非常弱，没被分解的蛋白质就会进入他们的体内，引起一系列不适症状，如腹泻、湿疹、打喷嚏甚至哮喘等，这就是食物过敏。
这类特殊人群中的主力军就是婴幼儿，为什么呢？首先婴幼儿的免疫系统建立并不完善，婴幼儿肠道粘膜的通透性比成人强，尤其是小婴儿的肠道粘膜是允许蛋白质进入血液的。
三、科学喂养宝宝的建议
1、保证宝宝的第一口奶是母乳，因为母乳的喂养过程和母乳本身的成分会促进宝宝肠道正常菌群的建立，从而促进免疫系统的成熟，这是预防过敏的第一步。
2、不要过早给宝宝再添加辅食，尤其要注意富含蛋白质的食物的添加。
3、切忌一次添加多种食物，要从一种食物开始，观察一周无不良反应，再添加第二种，这样便于发现到底是哪种食物过敏。
4、写食物日记，记录下宝宝添加每一种食物的时间、反应，如果发现过敏，就医时可以给医生提供更多诊断依据。
5、对于父母有食物过敏史的宝宝，更要注意观察宝宝的饮食情况。
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