时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:37
六个月是宝宝添加辅食的最佳时期,通过辅食也可将奶粉、母乳没有补充到位的营养补上,同时适时的添加辅食对于以后宝宝断奶也是有好处的,对于六个月刚接触辅食的宝宝,妈妈们一定要重视辅食的添加,避免因为添加不当影响宝宝健康,那么六个月宝宝吃什么好?6个月宝宝辅食食谱有哪些呢?
6个月宝宝辅食食谱
1、奶酪菜花泥
原料:胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块
做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。
2、猕猴桃酸奶
原料:猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。
3、蔬菜浓汤
原料:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。
做法:芹菜放入搅拌机;打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。
4、消食萝卜汤
原料:白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克。
做法:白萝卜洗净切片;干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅中,加水600ml;大火烧开,转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃,连汤一起食用;最后盛上一杯即可。可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
5、三丝银鱼羹
原料:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。
做法:银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀;香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀);坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮;锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀;加入切好的葱;撒上麻油即可出锅。银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的人食用。
6、鸭梨粥
原料:粳米100克,鸭梨500克,冰糖50克
做法:将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将鸭梨块放入,煮约半小时;滤去梨渣,然后加入粳米,用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,最后加入冰糖调味即可。
7、地瓜叶汁
原料:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
做法:将地瓜叶洗干净。将地瓜叶放到锅中。加1杯水蒸煮。煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
8、番茄彩椒鱼泥
原料:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许。
做法:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将步骤一材料拿去蒸煮,这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鱼肉中蛋白质很高并且细嫩易消化。
温馨提示:辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加,这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加,可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。
【一】孕妈咪解秘美食-孕早期食谱
蜜汁红薯 原料:红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量,作料为精食盐、酱油、荤油适量。 制作: 1.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约
蜜汁红薯
原料:红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量,作料为精食盐、酱油、荤油适量。
制作:
1.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;
2.在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;
3.烧开后,先弃去浮沫,此后用小火焖熟;
4.待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
营养小秘密:
红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
翠菜香卷
原料:生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。
制作:
1.先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净;
2.将四季豆、红萝卜对切,并以滚水烫熟,虾仁烫熟备用;
3.在生菜叶上抹上沙拉酱,然后包入四季豆、红萝卜及豆芽菜;
4.夹入虾仁后,淋上小麦麸,以紫菜绑住尾端即可食用。
营养小秘密:
这道蔬菜沙拉不仅做法简便,而且色彩诱人,可提供丰富的膳食纤维;小麦麸又含丰富的非水溶性纤维。它们都是防止孕妈咪便秘的食物,孕妈咪尽可任意挑自己喜爱的蔬菜,来进行随意搭配组合。
【二】韩国美食中国-备孕食谱
处暑就要到了,老人们说“处暑寒来”,意思是说处暑一过,夏天的暑气就逐渐消退了。但真正意义上的秋凉还没到,此时晴天下午的炎热不亚于暑夏之季,这也就是人们常说的“秋老虎,毒如虎”的说法。
处暑期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,这叫“秋乏”,是一种自然现象,就和春季气候变化会发生“秋乏”,这是一种自然现象,就和春季气候变化会发生春困一样。但合理的调节饮食习惯可以有效的赶走秋乏。
多吃富含维生素的食品,例如新鲜蔬菜和水果。因为维生素能促进体内疲劳时所存积的代谢物尽快排除。蔬菜和水果味碱性食物,其代谢产物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。其实,大自然早已帮我们安排好,秋天本身就是水果出品的黄金时期,这个时候的苹果、梨、西红柿、桔子、甘蔗都是不错的选择。
另外,还要多吃含钾的食品,如干果、豆类、海产品等,他能维持细胞水分,增强其活性,有助于机体恢复生机。这里推荐一个自制菜品——
泥鳅豆腐煲的作法
材料:泥鳅、豆腐
调料:耗油、酱油、白糖、胡椒粉、葱花、生姜末、香菜、黄酒、植物油、湿淀粉、鲜汤。
做法:1、将豆腐切成方状,放入沸水锅中,熄火浸3分钟备用。
2、泥鳅用沸水冲一下,用抹布擦去泥鳅身上的黏液,洗净放入碗中,加黄酒、酱油拌一拌待用。
3、起油锅烧至七成热,将泥鳅投入油锅,炸成金黄色,倒入漏勺沥油。
4、原锅中留少许油,下葱花、生姜末煸香,放入豆腐、泥鳅,喷酒,加鲜汤,滚烧至豆腐起孔。
5、放入耗油、白糖、酱油、味精,烧滚,淋湿淀粉勾薄芡。
6、盛入放好香菜的热煲中,撒上胡椒粉,盖上盖。
ps:我是比较懒啊,所以泥鳅就不做处理了,要是你比较讲究的话可以把泥鳅切头、尾,去肠。
传奇养生网导读:韩国每个季节都有美味营养的时令饮食。韩国人也非常讲究按照时令饮食,认为当季出产的食物是最好最有营养的。秋天正是收获的季节,韩……
韩国每个季节都有美味营养的时令饮食。韩国人也非常讲究按照时令饮食,认为当季出产的食物是最好最有营养的。秋天正是收获的季节,韩语中用“天高马肥”来形容秋天的空气清爽和物产富足,这也成为韩国人眼中进补和出游的最佳时机。
提到韩国人秋天里的滋补美食,首当其冲的便是泥鳅汤,也叫鳅鱼汤,是将泥鳅煮熟绞碎成糊状后熬成的汤。鳅鱼汤富含高蛋白,秋季食用可滋补强身,许多韩国人尤其是老年人非常喜爱在秋天吃泥鳅汤。巧的是,韩语里鳅鱼汤的“鳅”字发音与秋天的“秋”字相同,这也让韩国人在秋天总会想起这么一道滋补美食。
由于三面环海,韩国人秋天的进补餐单上自然少不了各种刚从海里捕捞出来的新鲜水产品。在入冬前的9月末到11月是韩国人品尝钱鱼的最佳时机,钱鱼在这一时期为了储存营养过冬,体内油脂大量增加,将其做成生鱼片或是放到烤盘上烤制,成为韩国人只有秋天才能享受到的营养美味。另外,秋天也是花蟹出产的旺季,膏肥脂满的花蟹极具营养,蟹壳里含有丰富的钙质,蟹肉里含有丰富的氨基酸和维他命,对儿童和老人都很有好处,不管是与各种蔬菜和海鲜一起制成鲜美的海鲜汤,还是用调料或酱油腌制,都是韩国人舌尖在秋天不容错过的味道。
【三】怀孕6个月孕妈营养美食推荐-孕中期食谱
怀孕6个月胎儿以慢慢成形,孕妈要注意补铁、补钙,为宝宝的骨骼、神经发育提供大量营养哦,当然了也要补充自身所需营养物质,预防营养不足的发生,虽然中后期正是胎儿大量需要营养的时候,但是不能吃太多大补哦,孕期饮食原则一定要以合理膳食、均衡营养为主。
怀孕6个月吃什么好
1、蘑菇菜丝燕麦汤
食材:燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。
做法:将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。把油菜切丝。把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。翻炒软,并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
功效:燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。
2、番茄炒肉片
食材:猪瘦肉250克,番茄2个,菜豆角100克,葱末,姜末,蒜末各适量,高汤1碗,盐,鸡精各适量。
做法:番茄去皮切厚片,猪肉洗净切薄片,豆角去筋洗净切段。起锅热油,下葱姜蒜粉锅,再倒入肉片煸炒。待肉片发白时倒入番茄,豆角略炒后加高汤焖煮片刻。待豆角熟透后加适量的盐,鸡精拌匀即可。
功效:番茄富含维生素c,可以提高准妈妈的免疫力,猪肉中含铁,锌等营养素,可以促进胎宝宝骨骼的生长,并能帮助准妈妈预防缺铁性贫血。
3、芹菜拌腐竹
食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。
做法:干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。
功效:腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。
4、虾米莲藕
食材:莲藕500克,虾米30克,高汤,花椒各适量,醋,盐,香油各适量。
做法:莲藕洗净切薄片,再用凉水洗一下,控干水分,虾米用温水洗净。起锅热油,放入花椒炝锅后捞出,再放入藕片,虾米煸炒。加入醋,盐,高汤,炒熟后淋上香油即可。
功效:莲藕中含有大量的淀粉,维生素和矿物质等营养物质,具有健脾益胃,补血凉血,清热生乳的作用,也能够为胎宝宝生长发育提供所需要的能量,这道菜除可以补充能量,钙质外,还可以促进消化,增进食欲,补益身体。
5、滑蛋牛肉
食材:牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。
做法:牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。出锅后摆上花,美食上桌了。
功效:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。
6、豆腐山*猪血汤
食材:猪血,豆腐各200克,山*100克,姜葱各少许,香油少许,盐,鸡精各适量。
做法:将猪血和豆腐切块,鲜山*去皮,洗净切片备用,姜洗净切末备用,葱洗净后切成葱花备用。将锅置火上加入水,鲜山*,姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。20分钟后加入葱花,鸡精,香油,煮3分钟即可。
功效:孕中期的准妈妈常喝此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。
7、花型螺丝面
食材:螺旋面200克、水100克、胡萝卜一根、猪肉适量、黄花菜、香菇、青菜、盐、生抽、姜、香油适量
做法:香菇要提前泡发。胡萝卜洗净切段。用小刀将萝卜段刻成花形,切出胡萝卜花儿。先汆一下螺丝面。放一边煮熟。炒锅倒一点点油,将肥肉慢炒出油,如果过多可以盛出一部分。炒菜的同时,另一个炉头把煮面的水烧上。肉丝炒至变色,下香菇和黄花菜翻炒,下胡萝卜花翻炒,然后调入生抽和盐。下入开水,接着煮,此时煮面的水也开。捞出煮好的面,下入菜汤中,淋香油,根据自家口味儿,可以调一点儿胡椒。
功效:螺丝面营养丰富,易于消化吸收,有改善贫血、增强人体免疫力、平衡营养吸收等功效。
8、素拌茄泥
食材:嫩茄子500克,芝麻酱适量,芝麻少许,大蒜3-4瓣,酱油,醋,盐,香油各适量。
做法:将茄子洗净,去蒂,去皮,切成粗条,装在大碗里,上笼蒸至烂熟,芝麻酱加少许水搅拌开。茄子取出晾凉后,加入芝麻酱,蒜泥,酱油,醋,盐,香油拌匀,撒上芝麻即可。
功效:茄子具有降低体内胆固醇的作用,有利于人体吸收芝麻中的有效营养,茄子还富含钙,钾,可补钙,也具有预防身体水肿的作用。
温馨提示:孕妇的健康时时牵动着亲人们的心,饮食得当是保障孕妇和肚子里的宝宝健康的一大关键。我们很难做到完美,但是对于怀孕期间的注意事项和饮食搭配要做到了然于心。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
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