时间:2023-07-03 08:18:03 浏览:73
生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。最好购买经过加工的魔芋制品,例如魔芋豆腐、魔芋面条等,其经过减毒处理,食用安全。另外,魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人也要少吃。由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收,所以,不能把魔芋当饭吃,应适可而止,魔芋制品每日食用50克到100克是合适的。
红酒可以和魔芋一起吃吗
可以的。红酒搭配有三忌:
忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。忌醋。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口感,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。忌浓香辛辣食品。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。
魔芋精粉简单吃法有没
1、体胖减肥者 清晨空腹,取本品五到十克,加沸水约两百毫升搅拌均匀,即可饮用。一日一至二次。2.糖尿病病人 饭前五到十分钟,取本品五克,加沸水一百毫升搅拌均匀、饮用。一日三至四次。 魔芋粉有一种特有的魔芋味道,水份过少会像藕粉一样粘稠,可以加些盐等喜欢的东西配合食用,味道会好许多。3.少数人不习惯魔芋的特殊味道,可以用医用胶囊灌装后吞服,每粒胶囊可装魔芋粉零点八至一克,每天早晚各服二至三粒,即可达到减肥健身的目的。
魔芋素百叶吃法
1、用开水烫一分钟后捞出过清水备用。
2、干洗净切成小丁备用。
3、放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素百叶翻炒。
4、入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可。
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