时间：2023-07-27 17:00:06 浏览：84
嫩莲子可以生吃，莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香，具有调理心神，帮助睡眠的作用，莲子中含有丰富的营养成分，包括淀粉，蛋白质。
莲子，中*名。莲子为睡莲科荷花的成熟种子，莲子是我国人民自古以来喜爱的滋补品之一。
莲子可以生吃吗_
莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯可以收集起来泡水喝可以清心火。
莲子生吃的效果不错，其治疗遗精功效更好。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。
莲子有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症，均应提倡多吃莲子。莲子除含有多种维生素，微量
隔夜银耳莲子汤吃了好吗
隔夜银耳莲子汤吃了不好，因为银耳汤过夜之后，含有的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐会破坏人的造血功能，是常见的致癌物质之一。
银耳莲子汤是用银耳、莲子、枸杞制作的一道甜品。香甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力等。
直接吃莲子有什么好处
1、莲子中含有钙、铁、磷等多种人体所需的矿物质和维生素，经常吃莲子有强健身体、美容等效果。
2、缓解失眠。新鲜的莲子泡水有不错的缓解失眠、舒缓心情的效果。
3、降血压。莲子对于高血压患者来说，也是不错的食疗食品。
4、改善记忆力。莲子对于健脑，增强记忆力也有不错的功效。
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