莲子可以和黑豆一起吃吗

1、这俩种食物一起吃，不会对身体造成不利影响。

2、莲子一般人群均可食用，尤其适宜中老年人，体虚，失眠，食欲不振及癌症病人。性平，味甘涩，主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪以及胃虚不欲饮食等病症。

3、黑豆，性平，味甘。具有调中下气，滋阴补肾，补血明目，利水消肿，活血美肤等作用。黑豆可煮，可炒，可做豆腐，生豆芽，也可制成黑豆粉食用。

莲子可以和黑豆一起吃吗

延伸阅读

老年人养身体可多吃莲子

民间相传古时有一位夫人，因失眠日久而求治于一个道姑，道姑随手一指水中荷花，称那形如睡莲，可治不眠之症。于是，失眠者在荷花中找到莲蓬，剥出莲子食之，终得安睡。《红楼梦》五十二回中提到建莲红枣汤，便是指福建建宁县出产的莲子，在当时是贡品。

莲子是食品也是*品，产于温暖地区的湖塘中，产于湖南称湘莲，产于江苏称湖莲。莲须为莲花中的花蕊，可补肾清心、止血固精。荷叶为莲的叶片，可清热利湿、止血凉血，现代研究发现其对降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托，有消瘀止血作用。莲子心是莲子中的青嫩胚芽，性味苦寒，可清心退热。藕节是莲的地下茎的节，有收敛止血功能，又兼能化瘀，是常用的治疗吐血、咯血的*物。

莲子是莲的成熟种仁，归脾、肾、心经，有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症，多吃莲子是有益的。《本经》称莲子“主补中，养神，益气力”。《本草拾遗》称莲子“令发(头发——编者)黑，不老”。《本草纲目》称莲子“固精气，强筋骨，补虚损”。莲子的生命力极强，据说数百年后的莲子仍能萌发胚芽，具有长盛不衰的气势，引发了不少人们对多食莲子益寿延年的遐想。

现代研究证明，莲子除含有多种维生素、微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。动物实验发现，莲子可使大鼠胸腺皮质t淋巴细胞活性增高，莲子多糖可改善化疗*环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用，又可提高某些酶的活力，具有一定的抗衰老作用。莲子心味苦、性寒，清心祛热作用较大，今人多用代茶饮，但应注意量不可过大，胃寒者勿用，空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻，年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品，故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食，以防加重便秘。

安神益智方用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克，益智仁10克，百合30克，慢火煮烂，加白糖少许，早晚饮用。

健脾止泻方用于脾虚久泻，或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克，薏苡仁10克研粉，鸡蛋2～3个兑入，酌加开水调匀，根据个人口味可加糖或盐，调料自定，上笼蒸成蛋羹。

养心补肾方用于心肾亏虚，心慌失眠，腰膝酸软等症。猪或羊心一个洗净切块，猪或羊肾一个，剥去外膜凉水浸泡半天后切块，加入莲子肉和枸杞子各20克，调料适量，炖熟，吃肉喝汤。

莲子的吃法很多，最好洗净先泡，与大米或小米共煮粥服用，便可达到治疗的目的。莲子入*或入膳，一般先冷水浸泡，去皮去心成莲子肉，但如治疗虚烦惊悸失眠者为达到清心安神目的，可不去

莲子心，或酌加荷叶，以增加清心除烦的作用。做莲子粥等食品时以沙锅最好，少用生铁锅，以免影响莲子色泽。下面介绍几则莲子的食疗方法，有兴趣者不妨一试。

莲子怎么处理才能吃

1、莲子皮薄如纸，剥除很费时间，若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓就行了。还有很多的朋友比较爱吃莲子心，很多人对这个东西比较情有独钟，其实办法也不是很难，只要掌握了就可以了。

2、首先将莲子放在温水中浸泡10分钟;取一个牙签，左手握着莲子，右手握着牙签，把牙签插入莲子中;轻轻向莲子中心扎进去，取出莲心。

哪些人不适合吃莲子

1、莲子作为一种食材和*品来说，具有滋养补虚，宁心安神，止遗涩精的功效。对于人体来说，具有比较好的食疗及*物作用。

2、但是不是所有的人都适合吃莲子，像脾胃虚寒的人就不太适合食用莲子，因为莲子本身来说属于比较寒性的，对于脾胃虚寒的人来说会加重其症状。另外消化不良的人也不宜多食莲子，因为莲子不容易消化，会加重消化不良等相关症状。另外在生病，特别是感冒的时候，建议不要食用莲子，可能会导致感冒症状加重，具体的食用及*用最好能在医生的指导下进行。