时间:2023-07-30 13:24:05 浏览:29
鸡蛋和菠菜是可以一起吃的,菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素b、钾和叶酸等微量元素的比较好的来源。
鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,含有人体所需的需氨基酸,它们与人体的氨基酸组成,非常相似,所以营养价值特别高,吸收率特别高。
海菠菜和西葫芦能一起吃么
海菠菜和西葫芦能一起吃。
芦笋和西葫芦相克,加重脾胃虚寒。海菠菜,又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。
西葫芦,一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛,叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生,花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛,花萼裂片线状披针形。花冠黄色,顶端锐尖,雄蕊花丝长15毫米,花*靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异,种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。
原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。
菠菜荞麦面怎么做好吃
1、准备好材料,菠菜水开烫几秒捞出备用;
2、水开下荞麦面,煮至八分熟捞出过凉水备用;
3、鸡蛋打散加入盐和麻辣鲜,热锅炒鸡蛋盛出备用;
4、热锅烧油炒小米辣和胡萝卜丝,加入荞麦面鸡蛋和菠菜,翻炒加入盐生抽和耗油麻辣鲜,炒熟盛出装盘。
烫菠菜的水能吃吗
做汤时一定注意不要直接放入未焯过的菠菜。菠菜里的草酸主要是以草酸钾的形式存在,草酸钾的水溶解度很高,1克草酸钾能溶于3毫升水,所以菠菜煮汤后,大量草酸钾就溶解到汤里。如果喝下去,草酸钾进入体内后,遇钙形成不溶于水的草酸钙,在消化道里沉淀,妨碍人体对钙的吸收。
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