时间：2023-08-03 13:24:05 浏览：66
虾菠菜香菇能一起吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，每100克虾中含有钙325毫克。如果和菠菜同食，最好将菠菜煮透，以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙。
香菇和什么在一起吃最好
香菇可以和油菜一起吃，香菇炒油菜的具体做法如下：
材料：
香菇、油菜、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、香油、白糖。
做法：
1、鲜香菇洗净去根，斜刀切成片。
2、油菜洗净撕开，去根顶刀切成大寸段。
3、葱姜切沫，蒜切丝。
4、锅中放入清水300克左右，大火烧开放入香菇、油菜焯水，迅速捞出入漏勺控水备用。
5、锅烧热下油10克，下葱姜蒜爆香，放入油菜、香菇。
6、加盐、鸡粉、白糖，大火翻
香菇和鸭肉怎样炖好吃
香菇和鸭肉的炖法如下：
一，食材：
主料：香菇50g、老鸭1只；辅料：适量料酒、盐、红糖、姜、花生米。二，做法：
姜适量洗净去皮；香菇提前泡发；鸭收拾干净并切成小块；鸭肉放入炖罐内；放入姜和香菇，加入适量盐和红糖；放少许花生，倒入料酒至没过一半鸭肉以上；盖上盖子，放入大罐内，加水至炖罐三分之二处；放在煤炉上，慢炖5小时以上即可。
新鲜香菇可以蒸着吃吗
可以。这里介绍一种吃法：
用料：鸡蛋1个，胡萝卜半根，香菇3朵，食盐少许，小葱3根，水适量，植物油少许。
做法步骤如下：
1、胡萝卜去皮切末，香菇去蒂切末，小葱切末，备用；
2、鸡蛋兑入温水打散，加入葱末；
3、锅中加少许油，油热后，分别下入胡萝卜和香菇煸炒1到2分钟，倒入蒸碗中，再倒入蛋液，加少许盐搅拌均匀；
4、锅中倒入开水，将鸡蛋液放入，蒸8分钟左右即可。
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