山药能和香菇牛肉一起吃吗

山*能和香菇、牛肉一起吃。

山*和香菇，牛肉之间没有相克关系，能一起吃。

山*炖牛肉，即以山*和牛肉为主要材料炖制的佳肴。山*原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，常常用作*方或菜肴中的辅助之品。

山*与香菇炖汤可以补气血，作用相辅相成，都有降血压、血脂的功效，尤其对糖尿病人有很大的好处。

山*能和香菇牛肉一起吃吗

延伸阅读

山*怎么样算熟可以吃了

煮的话，山*是比较容易熟的，切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山*片或山*丝熟后由原来的白色变得略有透明感，食用时口感受微脆。要是蒸山*的话，蒸山*要求其质感软烂，那就须要加热的时间稍长一些，如用压力锅，限压阀出气后四至五分钟即可。自然冷却后用筷子轻轻一夹即破就很烂了。山*可以生吃，这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏，在日本料理中山*切成丝拌生鸡蛋吃的。如果不适应，可吃半生不熟的山*，过一下开水马上就可以吃了，即美味又可以不破坏山*的营养成分，或者可以稍微炒一下，很多微量元素会因为长时间的高温（煎、炖、煮）而丧失。

山*做菜吃什么好处

1、山*搭配红枣：健脾养胃。滋补脾胃甘味食物中，山*属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山*还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山*搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山*和红枣。

2、山*搭配南瓜：降血糖。山*中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。

3、山*搭配核桃：补中益气。除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山*搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

4、山*搭配陈皮：缓解秋乏。山*味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山*、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。

山*豆怎么做好吃

1、食材：山*豆适量，白糖适量，清水适量，玉米油适量。

2、买适量多的山*豆，用清水泡洗净备用。

3、上蒸锅，加水开火，辅上纱布倒入洗净的山*豆进行蒸，水开后蒸8-10分钟就好了。

4、把蒸好的山*豆去出来晾凉了备用。

5、锅中放适量的清水，等清水开了后，倒入一勺水2少白糖，翻搅匀，等起白沫子。

6、当起白沫多了，就倒入洗净的山*豆，一起进行不快速的翻炒。

7、等炒到山*豆慢慢发粘时，看到糖水慢慢的干了以后，再淋入2小勺子玉米油，快速的搅拌均匀，关火。

8、装盘，一份诱人好吃的山*豆就做成功了。