欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

魔芋可以生吃么

时间:2023-08-11 07:54:03 浏览:41

生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。

经过加工的魔芋制品,例如魔芋豆腐、魔芋面条等,其经过减毒处理,食用安全。

魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人少吃。由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收。不能把魔芋当饭吃,应适可而止,魔芋制品每日食用50克到100克是合适的。

魔芋可以生吃么

延伸阅读

魔芋面要怎么吃才好吃

制作材料:

主料:魔芋350克。

辅料:鸡胸脯肉100克、胡萝卜50克、黄瓜50克。

调料:料酒15克、花生油20克、酱油5克、白砂糖3克、盐3克、香油5克、姜5克、青葱5克。

1、 魔芋氽烫捞出,用冷水泡一下,取出沥干备用。

2、 鸡肉煮熟撕成丝状,小黄瓜、姜均切丝。

3、 油锅烧热炒味精、姜丝、葱丝,加入两碗水和匀后放味料,煮开后熄火。

4、 魔芋盛碗中,肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝排放魔芋四周,将汤汁淋上即可。

魔芋豆腐能和海带鸡肉一起吃吗

魔芋豆腐能和海带、鸡肉一块吃。

三种食物一块吃能够促进肠胃蠕动,具有润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对痔疮有辅助治疗作用。

做法:

1、把海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片,鸡肉切块备用。

2、锅中油烧热后,将鸡块锅中放入煎炸。

3、把豆腐放入锅中煎至豆腐表面金黄,放入水、海带结、鸡块、姜片。

4、煮至水开后,转小火煮30分钟后将蘑菇倒入。

5、出锅前撒入盐即可。

魔芋粉怎么做比较好吃

主料:魔芋粉;

辅料:油、盐、香油、大蒜、香菜、葱、红辣椒、酱油、白芝麻。

凉拌魔芋粉的做法:

1、魔芋粉先过清水洗净;

2、加一点盐用开水焯一下,再过凉水沥干;

3、准备蒜末、香菜、葱花、红辣椒等配料;

4、把配料跟魔芋粉放在一起,淋一点酱油,撒上炒香的白芝麻和一点香油;

5、锅里烧热油,淋在配料上以出香味;

6、最后拌匀,即可食用。

猜你喜欢

反馈