时间：2023-08-31 17:00:05 浏览：88
1、挑选大个、纹路清晰、长条型菠萝蜜；
2、切开前，手和刀用透明塑料袋包裹，或者用保鲜膜包裹，切完后将塑料袋或保鲜膜撕开即可；
3、菠萝蜜要先在中间对切，切下后，再分两半，按顺序将包找出。子放篮子里、包放盘里；
4、菠萝蜜包全部找出来后，里面的丝可以炒着吃；
5、菠萝蜜子，找出后，水洗一下。将上面的粘性洗掉后，放锅煮一下，要放盐；
6、菠萝蜜包，吃之前要在盐水里泡一下。
吃了没有盐水泡过的菠萝怎么办
若吃了没有盐水泡过的菠萝，应及时用清水冲洗嘴部。若出现其他不良症状应及时就医。
菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质，这种酶能够分解蛋白质。这种物质是一种过敏物质，会导致过敏反应。症状有腹泻，腹痛，呕吐，头昏，口舌发麻，全身发痒，严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。
盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质，让它失去对人体的毒性。同时盐水泡菠萝可以让味道更加鲜美，泡菠萝不仅可以去除过敏物质，还可以把菠萝中的有机酸分解，让菠萝变得更加甜，另外，菠萝中的草酸有碍于人体对钙铁的稀释，盐水能中和酸性，减少对人体的伤害。
菠萝蜜核一次能吃多少
一般来讲，这个没有具体的规定，但是菠萝蜜属于热带水果，一次性不宜过多食用，以3-4颗左右为宜。虽然菠萝蜜性平、味甘，有止渴除烦、补中益气的作用，但是菠萝蜜中的糖分含量非常丰富，所以一天不宜大量食用，对于正常成年人来说，一天以不超过2斤为宜。
羊肉菠萝松子一起吃行吗
1、羊肉不可以和南瓜、乳酪、竹笋、半夏、红豆、豆酱、栗子、荞麦、醋、茶、赤豆、柚柑、梅干菜同食，其余的菜是可以与羊肉搭配的。
2、松子是坚果类，它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中*，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，同时也具有很高的食疗价值。一般情况下都可以与其他食物同食。
3、菠萝含有丰富的氨基酸、有机酸和各种维生素，它和羊肉同食具有丰富的营养。
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