时间:2023-09-13 20:06:02 浏览:27
吃鸭血粉丝汤的好处:
1、鸭血是人体污物的清道夫,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。
2、鸭血含有维生素k,能促使血液凝固,有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低,适合血脂高的人经常食用。
3、粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
凉拌粉丝怎么做好吃
1、粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝。
2、锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味;再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀即可。
蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做好吃
一.原料波士顿龙虾1只、大蒜5头、粉丝1捆、香油适量、盐适量。
二.做法:
将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,另一半放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合;粉丝放入冷水中浸泡1分钟,锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火;将粉丝和适量水捞出,放入适量的高鲜头道酱油和香油、少量盐搅拌均匀,将粉丝捞出;龙虾一分为二,洗干净后,将半只摆在装有粉丝的盘子上;在龙虾肉上涂抹适量的生粉,将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟;放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火;取出后,将香碎撒在龙虾上。锅中放入橄榄油,将油烧热,然后将烧热的油浇在龙虾上。取适量鱼籽摆在龙虾上即可。
怎么炒粉丝好吃又简单
1、材料:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。
2、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。
3、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。
4、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。
5、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。过好凉水后放一边沥干水份。
6、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。快速地把鸡蛋用锅铲铲开。然后放入粉丝。
7、在粉丝上淋上生抽。快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。接着放入葱段。再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。
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