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黑枸杞能吃吗

时间:2023-09-21 14:12:03 浏览:92

黑枸杞可以直接吃,新鲜的黑枸杞呈黑色球形,有淡淡清香和甜味,吃之前可以用面粉或者食盐将黑枸杞清洗干净,因为黑枸杞上面会有细菌和灰尘。晒干的黑枸杞一般用来泡水喝,泡水的水温要在50-60度左右,温度太高会破坏维生素等营养成分。

黑枸杞能吃吗黑枸杞可以直接食用,新鲜黑枸杞为黑色的球形,和蓝莓差不多大小,干的黑枸杞和葡萄干类似,都可以直接吃。不管是新鲜的枸杞还是枸杞干,表面都会有灰尘和细菌,建议吃之前清洗干净。黑枸杞一次吃15-20粒最好,不可食用太多。

干的黑枸杞一般都是泡水喝,泡水时建议用50-60度左右的温水冲泡,因为水温过高会破坏黑枸杞中维生素、花青素等成分,水温过低其中多糖成分又不能完全溶解。黑枸杞泡水比例为100毫升水放10粒黑枸杞,成人每天的黑枸杞摄入量为5克左右。

黑枸杞味甘性平,可以补肾益气、养肝明目、抵抗衰老,其含糖量不高,糖尿病患者也可以适量食用。如果患有感冒、发烧等病症,或者脾虚胃寒、性情急躁者不宜食用黑枸杞,否则容易导致上火,加重病症,不利于身体健康。

黑枸杞能吃吗

延伸阅读

枸杞每天吃多少粒

1、枸杞归肝、肾经,可以滋补肝肾,明目润肺,根据不同的症状给予不同的量,本品有很强的补肾阴作用,可以治疗肾阴虚导致的腰膝酸痛,每天吃30个,连续吃一周。

2、枸杞可以治疗肝肾精血亏损导致的头晕眼花,耳鸣健忘,须发早白,配伍何首乌、菟丝子同用,每天吃20个。

3、枸杞既补肝肾,又有养血之功,可以治疗血虚萎黄,劳伤虚损,每天吃20个,配伍当归更好。

4、枸杞还可以养肝明目,跟菊花配伍,可以治疗肝肾阴虚导致的目暗,每天10个泡水。

5、枸杞还入肺经,可以治疗肺阴虚导致的咳嗽、干咳,每天20个,泡水和嚼食都是可以的。

吃黑色枸杞有什么作用

吃黑色枸杞的作用有:

1、抗衰老、改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。

2、美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

3、补肾益精、预防癌症:黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

4、改善循环、增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。

5、防治糖尿病:黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

哪些人群不宜吃枸杞

1、由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。

2、最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。

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