时间：2023-10-09 11:54:02 浏览：17
秋黄瓜可以生吃，秋黄瓜又叫旱黄瓜，是黄瓜的一个品种，口味浓郁，营养丰富。旱黄瓜瓜条短棒型，色泽嫩绿，口感甜脆适口，清香味浓，是遵化出产的一种黄瓜。旱黄瓜是不少家庭夏季爱吃的食品，价格也略高于其他品种的黄瓜。秋黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
常吃生黄瓜有什么好处
常吃生黄瓜的好处:
黄瓜果肉含有胶质、果酸和生物活性酶，可致使机体代谢，能治理晒伤、雀斑和表皮过度敏感。黄瓜能清热利尿、防治便秘。 新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地阻碍糖类物品转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和防治冠心病有好大的好处。黄瓜能为身体补充水分， 黄瓜可以排毒，经常吃黄瓜还可以溶解肾结石。黄瓜能补充每天需要的维生素： 黄瓜里含有大多数身体每天都需要的维生素a,b和c。补充这些维生素能增强免疫系统。
最好吃的素拍黄瓜怎么做
原料：黄瓜、香菜、盐、醋、香油、鸡精、蒜蓉、辣椒油
步骤：
1、将黄瓜洗净，竖条纹刮皮，约刮去1/2，以保持外观；
2、将黄瓜放到案板上，侧面用力拍，切成约2cm左右的小段；
3、放入容器，撒入少许盐，腌渍大约10-15分钟，将水控出；
4、将香菜切成小段，倒入香油、醋、自制辣椒油，放入鸡精、蒜蓉，搅拌均匀；
5、静置约5分钟后，素拍黄瓜制作完成。
晚上吃生黄瓜好不好
晚上生吃黄瓜有好处。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可致使机体代谢，能治理晒伤、雀斑和表皮过度敏感。黄瓜还能清热利尿、防治便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地阻碍糖类物品转化为脂肪，晚上吃生黄瓜，还能够有利于减肥塑身。
黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 据分析，黄瓜含水分为百分之98，并含有微量的维生素c、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。 黄瓜作为减肥美容的佳品，长久以来一直受到人们的青睐。
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