时间:2023-10-12 12:00:06 浏览:62
红萝卜、韭菜、香菇、肉馅是能够一起吃的。如香菇肉馅韭菜盒子做法如下:
主料:韭菜200克,香菇100克,猪肉馅250克,鸡蛋1个,胡萝卜50克。
调料:食盐2勺,鸡精2勺,料酒2勺,生抽3勺,芝麻油适量,香油1勺。
做法:
1、准备的材料。韭菜去根摘洗干净切碎。香菇洗净剁碎,胡萝卜洗净剁碎;
2、锅中放入 猪肉馅,加入料酒,盐,生抽拌匀;
3、香菇、韭菜、胡萝卜和猪肉馅混合加入鸡蛋、鸡精;
4、最后淋入香油拌匀;
5、面粉中倒入适量温水用筷子搅拌成面絮状;
6、揉搓成面团饧20分钟;
7、揉搓成长条。切成剂子擀成面皮;
8、面皮中放入馅料。再盖上一张面皮压扁。从下往上压出花边;
9、放入不粘锅中煎成两面黄即可。
香菇鹌鹑蛋怎么蒸好吃
1、食材:香菇500g、鹌鹑蛋4个、高汤适量、胡椒粉适量、葱适量、盐适量。
2、香菇洗净去掉蒂部,留下香菇盖待用;将盐和白胡椒粉搅拌均匀盛入碗中,将香菇里里外外都涂上搅拌均匀的盐和白胡椒粉;
3、然后将鹌鹑蛋打到香菇盖中,装盘待用;将装盘的香菇鹌鹑蛋放入蒸锅中,大火烧开,然后转小火蒸10分钟;
4、在高汤中加入一勺淀粉,在加入少许盐和白胡椒粉;将上面制作的高汤倒入锅中,煮至沸腾透明即可;
5、取出蒸熟的香菇鹌鹑蛋,倒掉多余的水分,将煮熟的高汤浇在每个香菇鹌鹑蛋上面,撒上葱花即可。
香菇鸡蛋西红柿能一起吃吗
一、可以一起吃,不会有不良反应,三者之间没有相克理论,一起吃没问题。鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜,蘑菇鸡也是很滋补的食物。
二、香菇和鸡蛋西红柿是可以一起食用的,两者一起吃不仅不会有营养上的冲突,相反还可以营养互补,为机体补充更加全面的营养。
鸡子炖香菇怎么做好吃
主料:母鸡1只,枸杞少许,干香菇20朵。
辅料:盐2勺,花椒十几粒,老抽2勺,大料1个,白酒1勺,老姜3块,大蒜3瓣。
香菇炖小鸡的做法:
1、干香菇提前2小时用温水泡发备用。
2、高品质老母鸡一只,清洗干净后剁大块。
3、备用姜和大蒜。
4、冷锅冷油放入花椒,小火2-3分钟爆出香味。
5、放入鸡肉翻炒,鸡肉不用焯水,剁大块后加料翻炒即可。
6、小火慢炒鸡肉2到3分钟后加入老姜和大蒜以及大料。
7、加入老抽在翻炒2到3分钟。
8、加入适量开水。
9、然后转入砂锅,加入1勺白酒,小火加盖焖煮2到3个小时。老母鸡肉质比较结实,需要煮的时间比较久,普通的鸡肉估计30到40分钟就可以了。
10、出锅前1个小时加入香菇和盐、枸杞。泡些粉条在出锅前加入砂锅里。
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