时间：2023-10-30 09:44:03 浏览：27
豆角和虾可以一起吃。因为虾和豆角虽然不属于同一物种，但是之间的营养物质却可以相互的配合，让身体更大程度的达到营养的均衡。虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、e、尼克酸等，这些营养物质对于人体都有很大的好处，可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善，豆角中的蛋白质，脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素a、b1、b2、c、烟酸、泛酸、细胞凝集素等营养物质的含量都很丰富，对我们的身体有很大的好处，豆角和虾中都含有很丰富的维生素b和维生素c等营养物质，而这两种物质则可以很好的预防急性肠胃炎，为我们的身体健康提供了多一份的保障。
豆角怎么炖好吃
1、豆角洗净掐去两头。
2、猪肉切片。
3、准备姜丝、葱花和酱油。
4、起油锅放葱姜和肉片。
5、加酱油炒匀。
6、倒入豆角。
7、炒匀，加适量水。
8、放十三香。
9、炖至豆角变色加盐。
10、汤汁收干加鸡精。
11、炒匀出锅。
干豆角和土豆怎么炒好吃
五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片。
肉用酱油和料酒腌制20分钟，油烧热，化糖，放姜片和八角爆香。
把肉倒进去翻炒，上色，然后加水开始炖，腌肉的料也可以倒进去。
水开后放豆角进去炖，肉炖熟了放土豆进去继续炖。
所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可！
干豆角：干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。
制作过程：
1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好。
2、放入开水锅里煮3至4分钟。
3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干（烘干）。
4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段时间晒一遍。
5、食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道好。
6、市面上绿色的干豆角都有添加，很嫩的豆角晒干后颜色为黑色，易碎。
秋葵能和豆角一块吃吗
秋葵炒豆角
材料：秋葵250克、豆角150克、油适量、盐适量、蒜2粒。
做法:
1、豆角洗干净，去两头，去丝，用手掰断成五厘米长。
2、秋葵洗干净去蒂，切二厘米长。注意：煮之前再切，预防秋葵黏液流失。
3、热锅，倒油，把切好的蒜末倒入爆香，然后放入豆角爆炒八成熟。注意：豆角要炒熟，不然会容易中毒，所以先炒八成熟。
4、加入切好的秋葵，继续爆炒，加入适量的凉水。
5、放盐，炒均，收汁即可。
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