时间:2023-11-07 07:42:03 浏览:11
主料:面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜(团叶)30克,青椒30克,柿子椒30克。
调料:色拉酱30克,植物油30克。
做法:1、生菜洗净切成条;
2、青、红椒去籽洗净切成丝;
3、锅内放油烧热,放入超市买来的炸鸡柳,炸至刚熟,捞出沥油;
4、把汉堡面包横切开,取下半块抹上沙拉酱,放上生菜条、炸鸡柳,青、红椒丝,将另一半盖上即可。
自己家怎么做好吃的汉堡
1、洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2、在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。
3、一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同。
4、取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。
吃汉堡为什么要配可乐
1、快餐店里大多数套餐都是汉堡薯条搭配可乐,形成了一种习惯,所以就会觉得其他搭配略显奇怪,可根据个人喜好搭配,无强制规定;
2、雪碧自带柠檬味,整体味道偏淡,甜度不够,和薯条汉堡搭配只是解渴,而芬达水果味太浓,和不同口味的汉堡搭配略显突兀,而可乐的话整体口味较甜,一口可乐一口汉堡更容易有满足感;
3、可乐单卖价格高,让顾客感觉套餐划算,可乐成本低,并且商店只卖与之有合作的可乐公司生产的可乐,互利互赢。
汉堡怎么做好吃啊
1、液体材料放面包机桶下层。面粉放液体上,四角放盐、糖,中间挖个洞放酵母,启动面包机,揉面15分钟。揉至扩展阶段加入软化的黄油继续揉15分钟。一共揉35-40分钟出现手套膜。用面包机发酵到2倍大。发好的面团排气分成8份,盖保鲜膜松弛15分钟。
2、八寸圆模或中空膜刷层油,面团滚圆放入模具中。放入烤箱用发酵功能发酵半小时。取出,烤箱预热170度10分钟,不需刷蛋液,表面喷水洒上白芝麻。放入预热好的烤箱中下层上下火170度烤25分钟,上色满意盖锡纸。
3、烤好放凉,把每个花瓣中间切开,不要切断,两边抹上沙拉酱、蕃茄酱,生菜叶提前沥水撕成8小片放在切口中,虾仁用盐水焯熟,沥水放中间,火腿煎好放中间,牛油果切8片放中间,汉堡就做好了。
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