时间：2023-11-22 09:48:03 浏览：48
不好，海蜇不适宜吃太多，一次性吃太多对胃和肾不好。关于海蜇的介绍如下：
海蜇能软坚散结，行瘀化积，清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有一定的疗效，食用海蜇能扩张血管，降低血压，防止动脉粥样硬化，补充碘等作用。
海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。
海蜇须子能吃吗
海蜇皮上带着许多小尖是海蜇的触须，可以吃的。
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口)，下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。
海蜇捕得后用石灰，明矾浸制，再榨去其体中水分，洗净，盐渍。切碎用。
海蜇怎样做才好吃
1、首先先将海蜇丝洗净，然后再放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。
2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，装盘即可。
海蜇怎么做好吃
1、主料：金针菇300克、海蜇丝200克。
2、调料：食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。
3、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用，白芝麻炒香备好。
4、锅下水烧开后，放入金针菇、海蜇丝焯水10秒，过冷水沥干水份待用。
5、碗中放入盐、白糖、生抽、醋、香油，搅拌均匀，制成调味汁。
6、蒜剁茸，辣椒切粒，香菜切小段待用。
7、金针菇、海蜇丝放入碗中，把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟白芝麻及调料放入拌匀即可。
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