时间：2023-11-22 19:30:04 浏览：48
材料：螺丝、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、酱油、料酒。
制作：
1、螺丝浸泡，一个小时。
2、把浸泡好的螺丝冲洗干净，放入深盘或碗。
3、加入油、料酒、盐、生抽、白糖、鸡精、葱、辣椒、蒜、姜，放入蒸锅蒸15至20分钟即可。
海螺肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质、多种维生素，其性味甘凉、无毒，具有清热解毒的功效。
1、螺丝去屁股，洗干净。咸肉切丝，姜切丝，蒜头去皮、切片备变
2、先把咸肉丝放在小砂锅中，用小火炖20分钟左右，以汤变白为准
螺丝怎么烧最好吃
材料准备：
螺丝、姜片、辣椒、八角茴、料酒、酱油、鸡精、盐、油、水葱叶。
制作步骤：
1、锅内放油未红先炸姜出味；
2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒；
3、至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟；
4、留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅；
5、制作完成。
大海螺怎么吃
1、海螺用刷子刷干净放入锅中，加入凉水和适量食盐。大火烧开转中火煮3分钟。
2、生姜切成姜末。
3、将姜末加入醋调成姜末汁，也可以根据自己口味加入盐酱油等调料。
4、煮好的海螺装盘。
5、用筷子尖头插入海螺，转圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。
6、大海螺去掉海螺的脑和苦胆就可以吃了。
石螺煮多长时间才放心吃用
一般石螺煮10分钟之后就可以放心食用了。
为了食用起来更加安全，一般螺类买回家烹制的话都要先提前处理干净，这样才能有效减少受到细菌感染的危险，同时也能去除螺内的泥沙等污物。大家一定要注意的是，石螺购买回家之后最好是养一两天，让它充分把脏东西吐出来再烹饪。
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