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煎饼卷什么最好吃

时间:2023-11-27 14:36:03 浏览:26

一般煎饼卷花生、苹果酱与开心果最好吃。

材料:低筋面粉150公克,泡打粉7公克,10公克,蛋1颗,沙拉油45毫升,水180毫升,蜂蜜20毫升,花生粉60公克,黑糖35公克,芝麻15公克。

做法:1、取30毫升的沙拉油与其他材料拌匀成面煳,静置10分钟松弛备用;

2、平底锅沙拉油15毫升加热,并均匀抹在锅子每一处,芝麻均匀撒入平底锅内,倒入面煳约0.5公分厚,将锅子转一圈,使面煳均匀铺在锅底;

3、以中火煎至面煳微干,表面冒出几个洞时,撒上花生粉,并撒上黑糖,煎时盖上锅盖;

4、煎至饼微干,将饼对摺成半圆形,以锅铲轻压,再略煎3至4分钟,即可起锅。

煎饼卷什么最好吃

延伸阅读

土豆丝煎饼怎么做好吃

1、首先把土豆去皮,然后切成丝。

2、放到盘中,加30克左右的葱花、适量的盐搅拌均匀腌制十几分钟。

3、热锅下油,油量要比平常炒菜多些。

4、然后把腌制好的土豆丝撒到锅里,用锅铲压成饼状,用小火煎。

5、煎得3分钟左右,用碟子盖住,然后压紧碟子,把平底锅翻转,土豆饼就完好地落在碟中了。

曲阜哪个地方的煎饼好吃

1、曲阜煎饼铺,地址:曲阜市任城区东门大街派出所南50米路东;

2、曲阜香酥煎饼,地址:曲阜市汶上县广场路101号;

3、曲阜丁嫂煎饼,地址:曲阜市鼓楼街62号附近;

4、张记曲阜煎饼,地址:曲阜市泗水县泗河街道泉济路三发舜和家园;

5、好滋味菜煎饼,地址:曲阜市曲师大东门对面双龙美食城三楼。

如何做鸡蛋煎饼好吃呢

1、原料:面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、油、鸡精。

2、做法步骤:准备好食材。小葱切小段。面粉的碗里磕入一个鸡蛋。加葱花、胡椒粉、鸡精和适量的水调成糊状。面糊要调成可以流动的状态,不能太稠了,要不能摊不开。电饼铛预热,刷油,油不能多,要不摊的饼要起泡。倒入适量的面糊,薄薄的摊开至整个锅体,煎一会儿,待底部固定。翻面,两面煎熟,出香味了。起锅,切成三角形就可以直接吃了(也可以不切开,包菜吃也行)。完成。

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