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为什么吃菠萝要撒盐啊

时间:2023-11-28 17:48:03 浏览:31

原因有以下几个:

1、让菠萝中的有机酸分解,使得菠萝尝起来更加甜;

2、盐水可分解菠萝中的“菠萝酶”,抑制“菠萝酶”对口腔粘膜和嘴唇的刺激;

3、盐水浸泡后能减小头痛、腹痛、呕吐、四肢及口舌发麻等病症发生的可能。

为什么吃菠萝要撒盐啊

延伸阅读

吃菠萝舌头麻怎么办

1、菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,对人们的口腔粘膜和嘴唇的表皮有刺激作用。所以会引起舌头发麻的情况。

2、吃完菠萝后,如果舌头发麻,可以通过喝盐开水的方式缓解不适,淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头发麻。

3、另外可以通过喝牛奶的方式帮助缓解不适,菠萝中含有的菠萝酶能够分解蛋白质,而舌头上主要就是蛋白质,喝牛奶能够减少菠萝酶的分解舌头上的蛋白质,而帮助减轻舌头发麻的不适感。

4、最后还可以通过多喝水的方式来帮助缓解不适。菠萝属于热性水果,吃多了很容易出现上火的情况,如果还起泡,可能是因为上火,所以多喝水能够帮助降火,缓解舌头发麻的不适。

吃菠萝舌头刺痛正常吗

1、吃菠萝出现舌头刺痛的症状,这属于正常的现象,不用过于担心。

2、菠萝中含有大量的营养物质,比如维生素、膳食纤维、微量元素、矿物质等,另外菠萝中还含有大量的蛋白分解酵素,这种物质容易水解肌肉中的蛋白,从而会刺激舌头。建议吃菠萝之前,最好用盐水浸泡菠萝,以减轻刺痛感。

3、如果舌头的刺痛感比较严重,甚至嘴唇有红肿的情况,可怀疑是过敏导致的,这种情况需要积极到正规的医院检查治疗。

菠萝的中心为什么不能吃

1、菠萝芯是可以吃的。

2、菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

3、其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

4、过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

5、菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

6、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

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