时间：2023-12-25 13:06:03 浏览：70
土豆丝切丝放在水里过夜是不能吃的，很容易会引起变质的情况，而且营养物质也会下降，我们最好是将土豆丝切好之后，经过几次浸泡清洗，在将土豆丝用于炒酸辣土豆丝或者土豆丝炒肉等，这样炒出来的土豆丝口感比较爽脆，隔夜的土豆丝的就没有那么好的口感，可能会出现泡烂的情况。
做土豆块好吃的方法
1、原料：土豆、刨菜器、蒜头、红辣椒、盐、酱油、油、鸡肉、清水、花椒各适量。
2、首先我们要把土豆洗干净，然后要把皮削掉，在清洗干净。把土豆切成小块（这个大小根据自己来切就好）鸡肉切成土豆块大小清洗干净。红辣椒切块，蒜头拍扁。
3、洗锅上油，然后蒜头放油里面炒一下，闻到香味时把事先准备盐、红辣椒、酱油等放锅里面炒15秒左右放入鸡块在炒2分钟。
4、即可放入清水盖上锅盖煮倒鸡肉办熟（5分钟左右），现在放入土豆块和花椒煮熟即可。
如何用砂锅制作好吃的土豆烧牛肉
1、准备牛肉约500克，姜片适量，料酒适量，葱姜适量，干辣椒适量，花椒适量。大料适量，食用油适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，土豆2-3个、盐适量，鸡精适量我们将牛肉切小块,冷水下锅加入姜片,料酒,焯出血沫捞出洗净备用。
2、锅中放油,加入葱姜,干辣椒,大料,炒出香味,再下入牛肉,生抽,蚝油,老抽,炒至上色。
3、然后将它们放入砂锅中,加入适量的清水,煮开后转小火再煮四十分钟。
4、再加入土豆块,盐,鸡精,翻炒一下后继续盖上盖子炖煮二十分钟,就能出锅享用。
土豆炒黄瓜听说很好吃怎么做
1、土豆削皮，黄瓜洗净；
2、将黄瓜拍碎，切成豆丁大小，这样更入味；
3、将土豆切成小豆丁大小。
4、热锅冷油，待诱人7成热后，放入土豆丁翻炒，待豆丁炸炒8成熟；
5、在放入黄瓜丁继续翻炒，放入适量的盐；
6、最后需要放入老干妈和辣椒油翻炒，炒的土豆丁有点粘锅，在翻炒2分钟就可锅。
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