时间：2023-12-30 16:06:04 浏览：11
1、螺蛳粉的粉还能炒着吃，比如素炒螺蛳粉，加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽、空心菜、生菜等，非常好吃。
2、除此之外，螺蛳粉的粉还可以凉拌，先把粉煮出来，之后再加入一些好吃的调料和配菜，比如黄瓜丝、萝卜丝等，也很好吃。
大海螺怎么吃
1、海螺用刷子刷干净放入锅中，加入凉水和适量食盐。大火烧开转中火煮3分钟。
2、生姜切成姜末。
3、将姜末加入醋调成姜末汁，也可以根据自己口味加入盐酱油等调料。
4、煮好的海螺装盘。
5、用筷子尖头插入海螺，转圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。
6、大海螺去掉海螺的脑和苦胆就可以吃了。
海螺炒白菜怎么做好吃
白菜叶4片、海螺一斤、盐适量、海天黄豆酱适量。
海螺煮熟后挑出肉来，切片。
白菜帮片成片，白菜叶手撕，分开备用。
热锅加油，小火放入豆瓣酱炒香。
加入白菜帮，炒软，炒软后加入白菜叶，放入生抽，盐调味。
炒软白菜后加入海螺肉，盖盖闷三分钟，出锅。
麻辣螺丝怎么炒好吃
1、食材：螺丝适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、干辣椒适量。
2、将螺丝尾部剪开，放入清水浸泡，在清水里加入几滴色拉油，让螺丝把肚子里的小螺丝都吐出来。
3、辅料切好备用。
4、锅里放入适量的油，爆香辅料。
5、放入螺丝翻炒，并加入料酒继续烧。
6、加入八角，桂皮，香叶和适量的清水继续烧。
7、待水烧干后，加入大蒜末翻炒即可出锅了。
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