时间：2023-02-26 20:20:06 浏览：78
莲子生吃的效果不错，其治疗遗精功效更好。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。
莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出再食用，因为芯是苦的口感不好。晒干的莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的，所以最好不要生吃。
新莲子怎么处理才能吃
1、生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。
2、清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。
3、莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效，可以泡水饮用。
生莲子怎么吃
1、生莲子的全身都是宝贝，莲子清甜解热，而且莲子心有着养心健脑的作用，生的莲子，吃到嘴里甜滋滋的，凉丝丝的，夏季炎热，容易烦躁，拨开几颗，鲜嫩的生莲子放在嘴里面，细细品味，立刻神清气爽，心旷神怡，所以说生之莲子只需要拨开皮，就可以慢慢的品位。
2、生莲子中含有丰富的磷，是细胞核蛋白的重要组成部分，可以帮助机体进行蛋白质脂肪和糖类的代谢，而且能够维持酸碱度的平衡，对于精子的形成有着非常重要的作用。
莲子和枸杞能一起吃吗
一，莲子和枸杞可以一起吃。枸杞、莲子和红枣可以一同熬粥食用，具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。
二，莲子枸杞红枣粥做法：
1、先将红枣、枸杞、莲子洗干净，浸泡10分钟。
2、把浸泡后的莲子取出，去芯，洗干净备用。
3、把红枣、枸杞，莲子放入炖盅，加入适量清水，先用大火加热，水沸腾后改用小火炖煮。
4、在炖煮40至50分钟后从冰箱取出生燕，然后把粥倒入炖盅继续炖煮20分钟。
5、在粥将要熬好时可根据个人口味加入适量冰糖，即可食用。
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