时间：2024-01-26 21:00:04 浏览：55
1、海蛎子壳和内脏器官不能吃，内脏存有许多脏的东西，假如确实要吃的话，最好是洗干净煮熟了再吃。
2、生蚝当中含有丰富的锌，想要补锌或者补充蛋白质可以多吃一些生蚝，这样有助于增强身体的体质。海蛎子是属于海鲜制品，在吃了海鲜之后也一定要注意食物禁忌，不能够立即吃水果否则容易引发腹痛。
鲜海蛎肉怎么做好吃
用料：海蛎肉500克、蟹味菇1包、卤水豆腐500克、香葱15克、盐3克、胡椒粉3克
香油适量、花生油20克。
鲜海蛎肉做法如下：
1、首先先将海蛎肉漂洗干净，豆腐切成块，蟹味菇去掉根蒂。
2、锅烧开水，加入卤水豆腐煮十分钟，再捞出用清水冲洗一遍。
3、砂锅烧热加入花生油，放入香葱末爆香，加入适量汤水。
4、加入豆腐大火烧开，放蟹味菇炖煮10分钟。
5、再加入盐和胡椒粉调和滋味，加入海蛎肉炖煮一分钟即可停火，让砂锅的余温慢慢把海蛎肉一点点炖透，再淋香油、撒葱花装碗食用即可。
扇贝海蛎子牡蛎能天天吃吗
从中医角度讲，扇贝和牡蛎等海鲜海产品一般属于湿寒性的食物，摄入过多有可能使人体产生较重的湿气，影响健康。海鲜一般含有大量的锌、碘等元素，长期大量的摄入可能造成这些物质在满足生理需求以外造成沉积，以致引起相关的摄入过多疾病，锌、碘过量都是有害的。
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。此外，甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，会加重病情。
蒸海蛎子肉怎么做好吃
可以做海藻蒸海蛎子肉，具体做法如下：
1、材料：海藻30克，海蛎子肉100克。调料：料酒、姜、葱、味精、盐、鸡油。
2、海藻洗净，海蛎子肉洗净切薄片，姜切片，葱切段。
3、海藻、海蛎子肉、姜、葱、料酒同放炖杯内，加适量清水，置蒸笼内武火蒸20分钟，取出加盐、味精、鸡油搅匀即成。
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